n. 生物化学名词,指由许多单糖分子通过糖苷键连接形成的大分子碳水化合物。它们可以用于能量储存,如淀粉和糖原,也可以提供结构支持,如纤维素和几丁质。多糖常见于植物细胞壁、动物组织、微生物表面以及食物中的膳食纤维。
/ˌpɑːliˈsækəraɪd/;/ˌpɒliˈsækəraɪd/
Starch is a polysaccharide found in many plants.
淀粉是一种存在于许多植物中的多糖。
Because cellulose is a structural polysaccharide, humans cannot digest it in the same way they digest starch.
因为纤维素是一种结构性多糖,人类不能像消化淀粉那样消化它。
来自 poly-,意为“许多”,以及 saccharide,意为“糖类”。saccharide 源自希腊语中表示“糖”的词根,因此这个词字面意思是“由许多糖组成的物质”。