经常去香港购物的麻烦来帮我解答一下免税额度

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现在所知的免税额度是 12000 ，但是不知道是人民币还是港币，按人民币算的话，如果我买的东西超过 12000 ，比如 13000 ，那应该是以 13000 的金额交税，还是以超出的 1000 金额交税？如多人同行，这个免税额度是否可以增加？