V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
fox0001
V2EX  ›  咖啡

有没有类似 Porlex 的手动磨豆机推荐?

  •  
  •   fox0001 · 2020-11-27 22:52:21 +08:00 · 3674 次点击
    这是一个创建于 1490 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    如题。Porlex 比较贵,想问下有没有替代方案?
    第 1 条附言  ·  2021-01-05 23:44:57 +08:00
    最后选择了泰摩( Time More )栗子 C 。主要是 200rmb 左右的价格,各种评测都 OK,适合入门。磨豆不太费力,金属锥刀,出粉颗粒还算均匀。

    缺点也是评测中提到的那些,例如比较重、出粉杯子比较难装上。另外,最大的缺点是摇杆跟盖子连在一起,拿起摇杆就是掀开盖子……
    16 条回复    2021-04-13 19:42:47 +08:00
    Marlon946
        1
    Marlon946  
       2020-11-27 23:38:08 +08:00
    国产挺多的,我自己用的汉匠 48 刀头,偶尔磨杯意式还可以
    benjix
        2
    benjix  
       2020-11-28 00:26:48 +08:00 via Android
    Hario
    julyclyde
        3
    julyclyde  
       2020-11-28 15:13:11 +08:00
    porlex 其实感觉不太精致,那个陶瓷磨盘感觉有点毛刺的样子

    金属桶状的好像都不太便宜呢
    Auster
        4
    Auster  
       2020-11-28 18:47:45 +08:00 via iPhone
    1zpresso
    wilsonxu
        5
    wilsonxu  
       2020-11-28 23:36:38 +08:00
    可以看看 玲珑?但似乎比 porlex 还贵一下 //
    我现在都是买好豆子,要用的时候拿到家楼下的咖啡店请他们代磨一下
    手动磨豆子太累了
    julyclyde
        6
    julyclyde  
       2020-11-30 20:01:09 +08:00
    @wilsonxu 代磨的话,你一次多少?
    粉的老化速度很快,比豆快啊
    wilsonxu
        7
    wilsonxu  
       2020-12-01 15:01:49 +08:00
    @julyclyde 我一次磨 200g 一小罐,放在自己的玻璃罐里。但说实话,我感觉放久了的粉和新鲜磨的粉区别不大,哈哈哈哈
    julyclyde
        8
    julyclyde  
       2020-12-01 17:22:56 +08:00
    @wilsonxu 主要还是密封的功劳
    fox0001
        9
    fox0001  
    OP
       2020-12-27 10:51:11 +08:00 via Android
    @wilsonxu #5 就是没有楼下咖啡店,才要自己磨…
    fox0001
        10
    fox0001  
    OP
       2020-12-27 10:52:17 +08:00 via Android
    @julyclyde #3 porlex 的陶瓷刀,说是不耐磨
    neutron
        11
    neutron  
       2020-12-29 10:47:38 +08:00
    楼上说的都不错,还有个性价比品牌泰摩也可以考虑。别买陶瓷刀头,远不如合金刀头锋利和持久。稍微专业一点的磨豆机没有使用陶瓷刀头的
    cutexuxu
        12
    cutexuxu  
       2020-12-29 13:34:13 +08:00
    我用的匿名手磨~
    fox0001
        13
    fox0001  
    OP
       2020-12-29 21:55:41 +08:00
    @cutexuxu #12 听说匿名挺好的,但是什么渠道可以入手?
    cutexuxu
        14
    cutexuxu  
       2020-12-30 10:30:32 +08:00
    @fox0001 淘宝就有售的~
    fox0001
        15
    fox0001  
    OP
       2021-01-05 23:48:10 +08:00
    @neutron #11 最后选择了泰摩栗子 C,谢谢
    ElevenMars
        16
    ElevenMars  
       2021-04-13 19:42:47 +08:00 via iPhone
    淘宝匿名,猫大做的
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   2737 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 24ms · UTC 12:27 · PVG 20:27 · LAX 04:27 · JFK 07:27
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.