是否要选择有机食品？

[JiaNa]

我目前的观点是要。

我被塔勒布《反脆弱》中的观点说服，

1. 人类目前的身体构造与石器时代几乎一致，所以选择和那时的食品更相似的有机食品
2. 需要足够的时间才能证明一项新技术是否对人体有害，比如除草剂、瘦肉精

有机食品的定义，采用欧盟标准，这是我印象中比较严格的。

价格会不会很贵？
我的观点是在负担地起的范围尽量用有机食品替换掉非有机食品。对于米、面、油等每日必须，但是单价便宜的，即使有机食品价格翻几倍，也贵不了多少。牛奶可能贵 1 、2 元每瓶，价格差距也不是很大。

购买会不会很麻烦？
对于可以从国内网购的，就和普通网购一样方便；

需要从海外购买的，如果保质期长的，一次性买多点，也不是很麻烦；保质期短的，不好买，价格太贵（要在短期内运送到国内）或者对收货地址有要求，比如要求是物流发达的大城市。

花费的时间是否划算?
如果本来就自己 /雇人做饭，那么不会额外花时间；

如果本来在外面吃，假设午餐、晚餐一共花费 2 小时，那么每天减少 2/24 ，如果预期寿命是 75 岁，那么一共减少 6.25 年 = 75 x 2 / 24 。自己判断是否划算。

如果有食堂，那么尝试建议更换为有机食品。