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肯德基的厚蛋烧,里面包含了多少个鸡蛋?

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  •   LuckyPocketWatch · 144 天前 · 3269 次点击
    这是一个创建于 144 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    之前挺喜欢吃肯德基的早餐的,特别放假的时候,早上就叫个早餐外卖,有个厚蛋烧的小吃,之前也挺喜欢吃的

    前天去超市买东西,然后顺手买了一盒 8 个装的鸡蛋,回来路上突降暴雨,我整个人都淋湿了,然后往了把超市购物的袋子扎以下,回来发现装鸡蛋的塑料盒里面已经被淋湿了,仔细看下鸡蛋表面全是水,我想着鸡蛋被水淋了很难保存,于是吧 8 个鸡蛋都打了,锅里放了些油,把者 8 个鸡蛋一起做成炒鸡蛋,这样可以放在冰箱里,然后炒完后我发现 8 个鸡蛋就这么一点

    我像问下,这个肯德基的厚蛋烧,到底用了多少个鸡蛋。。。。。我不会每天早上吃 5 ,6 个鸡蛋甚至更多吧。。

    24 条回复    2022-07-20 12:10:48 +08:00
    aleisterw
        1
    aleisterw  
       144 天前 via Android
    Lmao
    elfive
        2
    elfive  
       144 天前 via iPhone
    厚蛋烧应该是加了一点点水的……
    不加水,就按你说的 8 个鸡蛋,胆固醇含量怕是会吓死你……
    wd
        3
    wd  
       144 天前 via iPhone
    应该是混了其他东西吧,要不也很难成为那个形状。另外他们成本也不允许放很多鸡蛋...
    westoy
        4
    westoy  
       144 天前   ❤️ 1
    玉子烧吧, 确实是纯蛋, 确实最需要五六个蛋起做, 不过卷出来不止一份
    Zerek
        5
    Zerek  
       144 天前
    @elfive 我记得我有一次在某偏远地区饿疯了...一顿吃了十几个蛋
    feather12315
        6
    feather12315  
       144 天前 via Android
    你买大个的,双黄蛋,两个量就很大了
    HeyWeGo
        7
    HeyWeGo  
       144 天前
    家里做过,鸡蛋奶皮+黄油,大概 2-3 个
    HeyWeGo
        8
    HeyWeGo  
       144 天前
    2-3 个,10 几个皮。
    NoirStrike
        9
    NoirStrike  
       144 天前   ❤️ 1
    想太多系列 鸡蛋不要钱咯 肯定是加了面粉的
    ZHenJ
        10
    ZHenJ  
       144 天前
    要加相当于蛋液一半左右的水,或者牛奶,或者黄油,类似做滑蛋
    crab
        11
    crab  
       144 天前
    2 个左右+水+面粉
    dongpengfei1
        12
    dongpengfei1  
       143 天前
    加水加面,多摊一会儿就会有膨胀起来的厚度了,
    demen
        13
    demen  
       143 天前
    试试看在打蛋搅拌的时候加点牛奶,炒出来又多又香
    marcosteam
        14
    marcosteam  
       143 天前
    有商业的鸡蛋液,楼主可以看看
    yolee599
        15
    yolee599  
       143 天前 via Android
    这颜色白白的,明显是加了面粉啊
    beisilu
        16
    beisilu  
       143 天前
    厚蛋烧这东西脂肪含量巨高
    Rh1
        17
    Rh1  
       143 天前 via iPhone
    @Zerek 胆固醇早就被辟谣了好吗,我平均每天 10-15 个全蛋,吃了好几年了胆固醇都是正常的….
    JIUBASHI
        18
    JIUBASHI  
       143 天前 via iPhone
    煎鸡蛋或者炒鸡蛋也有章法的,你这火候不行
    3AST
        19
    3AST  
       143 天前
    肯德基厚蛋烧的鸡蛋含量怕是不会比火腿肠里的肉含量高。想起老郭的段子,买只王八熬汤兑水做成鳖精,卖了十二年硬是没用完一只鳖
    Zerek
        20
    Zerek  
       143 天前
    @Rh1 我后来不知道为什么检查出来胆囊萎缩胆内充满结石....
    Agdhfdjh
        21
    Agdhfdjh  
       143 天前
    如果真这么多鸡蛋,健身人士狂喜
    Rh1
        22
    Rh1  
       143 天前 via iPhone
    @Zerek 好可怕…
    blackbookbj277
        23
    blackbookbj277  
       142 天前
    据说饭店厨师可以两个蛋炒出很多的感觉,加牛奶和水
    fx777
        24
    fx777  
       141 天前
    你炒蛋的时候,尝试把油稍微多放一点,然后火略微大一点,油温高点 再下蛋。这样鸡蛋会快速蓬松起来,煎出来的蛋看起来会很多。 之前看一个美食视频厨师讲解的,后来自己试了一次,发现真的会看起来多很多。
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