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东北大米选购指北

  •  3
     
  •   ffgrinder · 89 天前 · 2928 次点击
    这是一个创建于 89 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    实在是看不下去了,来一波东北大米选购指北。因为没有发在推广里面,所以我不贴任何链接。

    一句话总结:找各地 zf 自己开的天猫店是最靠谱的,5 元-10 元一斤的水平完全可以吃的非·常·好。不要太在意品牌,不一定要关注年轻人觉得好的平台,不要盲目迷信“五常大米”,“稻花香”这些噱头。

    ======

    首先纠正几个我在 v2 看到的误区。

    1. 不是“五常米”,“执行 xxxx 标准”就是好大米,反过来这也不是评价大米的标准。一个最简单的原因,东北三省那么多个城市,只要自有品牌有市场,就不可能遵循“五常大米”的标准。我也去看过所谓的核心产区,步行都能走到头的一块地,就算 20 块钱一斤卖给你,你信?

    2. 不是“稻花香”就好于“长粒香”,很多时候还要看土地,种植方式(例如是否有机)和种子是否匹配。稻花香有非常多的编号,也不是 2 号就最好吃,因为更多需要看土地和气候。同样的,稻花香 2 号离开五常也是大概率不好吃的。

    以及一些经验分享。

    我大概吃过几十个品牌的不同产区的东北大米,有超市,电商,某宝,范围也横跨了几块一斤到几十块一斤,我只能说品控是真的差,不要因为某品牌某个批次好 /不好就觉得品牌不好。因此我更推荐小包装( 5 斤 /10 斤)甚至是 1 斤的米砖拼团(当然这个要加真空钱的),店铺太多,产区太多,不好就换,沉没成本低。以我个人的粗浅经验,那种真正“满屋飘香”,能只吃白饭不用菜的大米,fair price 大概是 10 元 /斤,超过这个价格我吃不出什么显著区别了。吃起来完全合格,有一定米香,松软可口的大米是 5 元 /斤左右,不能再低了。

    很多 zf 机构会有自己的天猫 /淘宝店铺,这是我认为最靠谱的平台了,因为这个平台的好坏一定程度上和绩效挂钩,平台上的大米大多利润率低而且质量好。我买过几批,比线下去见他们送给我的米都好吃……而且价格也不高,粗略看了一下比 v2 上号称“五常大米”的米还要便宜很多,更重要的是售后一定有保证,我也问过一些店铺的客服,负责人的确是当地父母官。

    农民朋友更多朴实,也有一些短视,他们鲜少会在我们关注的主流平台、媒体上做推广和营销。这几年开始被短视频平台倒逼着搞网红经济,于是学会了找 90 年代的知名港台明星带货(你懂),钱花了不少,效果也就那样。很多我吃起来觉得比较好的大米商家(农民自己注册的公司),在淘宝都有店铺,月售几十几百的样子。所以寻找这些商家也是一种玄学,我也不推荐这么做,因为售后这些都比较麻烦,这也是 v2 上很多卖自家大米的选手遇到的最大问题,我建议你们不如去在 zf 机构注册一下,然后随便拿个标志,也好卖得多。。。

    欢迎大家讨论,也欢迎大家分享一下你们购买大米的时候遇到的问题,或者好的大米,或者你们认为公允的价格,等等。

    第 1 条附言  ·  86 天前
    大家的留言我都看到了,我先买一单探探路。

    这类推广拿不到提成也没什么好处,所以得稍微上点心。。。我先买一单看看。大家稍安勿躁,下周见:)
    第 2 条附言  ·  74 天前
    下集已经更新,在推广节点。
    39 条回复    2022-11-10 11:58:59 +08:00
    napsterwu
        1
    napsterwu  
       89 天前 via iPhone
    怎么搜呢,tb 搜 zf 店铺出来都是乱七八糟的东西。但是话又说回来,东三省的各地 zf 开的店真的可信吗,对那边总有宰人的不好印象😂😂
    sangleft
        2
    sangleft  
       89 天前
    今天网上冲浪看到个方法可以看地方标准的产品,不知道适不适用东北大米。
    ffgrinder
        3
    ffgrinder  
    OP
       89 天前
    @napsterwu 等我联系好了发个推广:)

    @sangleft 我自己做这一块也花了一些时间,我的经验是什么都不如自己拿回家煮一锅吃吃看。
    iloveoovx
        4
    iloveoovx  
       89 天前
    就问问只图便宜有啥坑吗
    Torpedo
        5
    Torpedo  
       89 天前
    我感觉柴火大院的挺好吃的。虽然贵,但是可以提醒自己,少吃主食
    buyan3303
        6
    buyan3303  
       89 天前
    @Torpedo #5 并不一定,可能身体里有一个声音:这次多吃一些,下次再少吃一点。然后每次都是这样。
    ffgrinder
        7
    ffgrinder  
    OP
       89 天前
    @iloveoovx 我想到的坑可能就是新米陈米,或者是质量品种差一些?如果渠道不正规那坑就更多了。。。
    DeactivatedOcean
        8
    DeactivatedOcean  
       89 天前 via Android   ❤️ 1
    柴火大院的米和东北线下实体粮油店的便宜米差不多
    miyuki
        9
    miyuki  
       89 天前
    能买到的“五常大米”应该都是外地米收到五常来加工的,或者是掺的
    dlsflh
        10
    dlsflh  
       89 天前 via Android
    我觉得符合某某某标准能说明一些问题,但有“你法我笑”的珠玉在前,我觉得对于这种标准也不能太盲目相信了。
    qsnow6
        11
    qsnow6  
       89 天前
    摒弃国标,重新回到没有标准的境地不可取
    Ricciardo
        12
    Ricciardo  
       89 天前
    @napsterwu 好家伙这是多么严重的地域歧视,希望你有机会去东北看看自己亲身体验一下
    FinlayX
        13
    FinlayX  
       89 天前
    关注一下,在买五常米上也踩过坑。早就听说过五常米“贡米”之名,但是没试过,家里常年一直吃的是长粒香或是老家产的米。
    后来在“小菜园”(一个新徽菜饭馆)第一次吃到了米香浓郁,可白口吃的米饭,第一次切实具体地感受到“香喷喷”这个词作为米饭修饰词的内涵,有被感动到。询问之后店员说是五常大米配上好锅好水做出,遂兴起自家购入五常大米的想法。也不算打广告吧,因为这个“小菜园”的米似乎是品牌专供的,各个电商平台根本找不到同款,甚至主流购物平台同一个牌子的米一袋也没有,似乎该品牌完全不走线上销售渠道。我尝试使用“天眼查”去查询该米品牌对应的企业,最终定位到一个五常市某某屯的米厂,可企业信息提供的邮件和电话联系方式完全联系不上,估计该企业并不做零售业务吧。(附网友拍到的该餐馆用的米,我在网上找了很久也未找到同款,如果有老哥知道在哪能买到倒是可以 @我,感激不尽)
    继续说踩坑,买过正规的 gb19266 的“五常米”,也买过 tb 个体商家五常发货的私家作坊米砖式“五常米”,跟在“小菜园”饭馆吃到的味道都差太多了,或许也可能有煮饭技术因素在,不过感觉到自己是折腾不到纯品五常米了,后来也看淡了,偶尔去上文的餐馆解解馋了。
    等一波 OP 的“指北”下辑具体推荐,到时再尝试一下!(很多东西都是这样,尝试过好的,再去用差的就会难受了)
    akaayy
        14
    akaayy  
       89 天前 via Android
    zf 机构开的淘宝天猫店,一般叫什么,用什么关键字搜索
    yehoshua
        15
    yehoshua  
       89 天前 via Android
    好的店铺真的很难找,我老家有几家淘宝店,月销万件的店铺卖蜂蜜,卖的都是掺糖蜂蜜。消费者不懂吃不出来,店家也专门用小包装一份很快吃完,很难发现问题。真正老老实实卖农产品的店铺,反而因为没有推广销量一般。
    FightPig
        16
    FightPig  
       89 天前
    我买的 jd 的五粱红,还行
    dejavuwind
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    dejavuwind  
       89 天前
    感觉老乡鸡的大米蛮好吃的
    tankb52
        18
    tankb52  
       89 天前
    我想吃长粒的,是叫籼米?
    有指路的吗?
    cowboyskirt
        19
    cowboyskirt  
       89 天前 via Android
    我家是东北种大米的,稻花香米,黑米,有兴趣可以联系下
    cowboyskirt
        20
    cowboyskirt  
       89 天前 via Android
    @tankb52 我家有种长粒米,[email protected] 老哥感兴趣的话,发下联系方式到这个邮箱里,我再联系你
    testver
        21
    testver  
       89 天前
    https://item.jd.com/10032172258205.html

    我一直吃这款,还不错。
    Rrrrrr
        22
    Rrrrrr  
       89 天前
    我也是一直在试吃,最近吃一个 4 块还可以,但是价格不稳定,现在又到 6 块
    SenLief
        23
    SenLief  
       89 天前 via iPhone
    五常稻花香 2 号大多都是不正宗的,五常稻花香 2 号全年产量估计不到 60w 吨,一年确卖出去了 1000 多 w 吨。
    Korto
        24
    Korto  
       89 天前 via iPhone
    基本上这几年都是吃五梁红。
    f0rger
        25
    f0rger  
       88 天前 via iPhone
    我现在是品牌一包包买来试试看,哪个好吃了再说
    andy040322
        26
    andy040322  
       88 天前 via iPhone
    还是建议推荐几款 不然还是找不到啊
    wuhao747003943
        27
    wuhao747003943  
       88 天前 via iPhone
    吃个米有那么多讲究 主要还是吃菜
    wanwaneryide
        28
    wanwaneryide  
       87 天前
    米饭好不好吃,跟煮饭的方式和技术有特别大的关系。当然米好只是下限更低
    stll7
        29
    stll7  
       87 天前
    我买过柴家的,吃了一半长虫,就那种白色小虫子,跟蛆虫差不多,不过非常小,后来给换了一包
    SenLief
        30
    SenLief  
       87 天前
    @tankb52 泰国香米,好点的可以买泰国进口茉莉香米,不过假的比较多。
    ICB
        31
    ICB  
       87 天前
    这个是我目前买过最好吃的大米,比这个贵很多的也试过。都没这个好吃,合 3.5 元一斤。
    HashV2
        32
    HashV2  
       87 天前
    直接丢个米砖的连接把,我买两块尝尝,周末我要吃到香喷喷的米饭!
    MX123
        33
    MX123  
       86 天前
    我觉得大家都可以推荐一下
    MX123
        34
    MX123  
       86 天前
    @ICB 这是什么商城?
    ICB
        35
    ICB  
       86 天前
    @MX123 #34 山姆,这个大米特别好吃,我用普通的电饭锅煮的都可好吃了。
    MX123
        36
    MX123  
       86 天前
    @ICB 谢谢,准备试一下
    windrun
        37
    windrun  
       86 天前
    刚好有个五常的朋友,刚好一起出去玩吃过他带的五常米,可以白口吃的那种。就跟他聊了聊,总结如下:
    1 、价格:他买五常米发到帝都(我俩都北漂),大概 10 块一斤。市面少有这个价格,就算有 90%也是假的。市面上的五常大米,如果真实产地是黑龙江,那都算非常有良心的。
    2 、品种:最好的品种是稻花香 2 号。但他自己都无法保证能买到纯种稻花香,因为农民自己可能都不知道他的品种纯不纯。
    3 、产地:品种的真假没有特别重要,主要看产地,好的产地种啥品种都会更好吃一点。东北产的米普遍好吃。
    4 、新米:另一个更容易被忽视的因素是时间,当年产的米和库存米完全就是两个口感。
    oakcdrom
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    oakcdrom  
       85 天前
    身为东北人,告诉你们吧,五常大米分两种,一种特供,一种就是在在五常种的大米,有点类似阳澄湖大闸蟹。。。。
    而我们吃的大米,并不会去买 10 块左右一斤的,毕竟挺贵的。。通常都是买 3 块 1 斤左右的,稍微好点也就 5 块左右的。。。
    martin2233
        39
    martin2233  
       84 天前
    建议直接狗东上面买十月稻田长粒香, 常年 69 -》 10KG , 当口粮吃的。
    买稻花香二号的话,X 宝上面找那个国忠种植好了, 但是要找当季的去吃,去年的还是算了
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