我就仅仅针对你提到的每个想法进行一次评价：
想法 1： 通过流利说或者有道口语之类的 APP 进行训练——流利说并没有想象中那么好，相比之下，voicetube 以及 aboboo 更加适合初始的学习，因为可以自由定制感兴趣的课程远比固定流程的好。

想法 2： 通过网上找一些培训机构的课程然后跟着去学习——试过，最大的缺点是你会无法得到即时的反馈，你录音可以马上听，但是会缺少有人对你的声音的评价。

想法 3： 通过 WhatAPP Line 等 APP 进行真人聊天——这在某些情况下，只能说让你能够学会怎么用外语来聊天，但是阅读能力无法有比较明显的长进（再看了一下你的需求，听和读。那么这个只能说锻炼到你的读的一小部分）。

想法 4: 通过听广播之类——同样地，听广播也可以。但是你还是会缺少即时的反馈。

想法 5: 通过看阅读英语小说(比如扇贝阅读 APP)——这个不如多点上 Reddit 之类的论坛，用兴趣带动自己的学习。

想法 6: 通过网络教学直接找外教——其实对写没什么很大的帮助，读也是。。

所以根据你已经想的想法，给你几个组合：
1+4+5，英语能力的锻炼需要大量练习。
2+6，利用外教对自己在培训课中学到的进行评估。
4+5，用这两个想法需要很大量地学习。
1+3+4+5，这个是为了锻炼你日常的英语能力。

但是有一个问题要提醒你的就是：基本的单词量还是要掌握的，例如完全读懂经济学人，你就要掌握其中起码 1800 个的常用词汇，经济学人有它的特性。相应地，如果你只是想掌握基础技术英语，那你需要的可能很简单就是——去找你现在的工作的文档中，前几名的大文档，进行分词，然后筛选出其中最常见的（出现次数大于 5 ）的单词来输入到任意一个背单词软件，例如 Anki，例如 SuperMemo，你可以获得相应的回报。
同样地，如果你是要掌握在工作中的一些日常用语，那么只需要去背一下常用句式。简单而言，如果你希望自己是 70 分，那其实不需要过多地去准备成为 100 分的事情，因为语言，只是一个工具。