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conge
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72 小时勘破肉体:清阳的断食自我实验日志

  •  
  •   conge · 182 天前 · 2243 次点击
    这是一个创建于 182 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    原文发于自己的博客: https://conge.livingwithfcs.org/2023/10/27/fasting/

    此文可以看作是 《过去的 100 天,我尝试了每日 16/8 断食,Ask me Anything》的续篇。

    起因

    我通常都是一遍跑步一遍听书。这个周六,听的是《 Fast Like a Girl 》。

    听得并不像平时那样专心,因为我正在为我的左脚苦恼:我的跖骨又开始疼了。除了少跑,按摩,理疗,我还能做些什么呢?

    这时候,耳机里传来一段话:72 小时的断食,能让身体激活干细胞生产……干细胞不仅会修复免疫系统,他们能修复任何身体损伤……肌肉骨骼损伤……关节炎……近些年兴起了干细胞注射疗法,价格不菲……但三天的断食就可能让自己的身体自行产生干细胞……我自己曾经有顽固的跟腱损伤,休息,按摩,正骨,草药,针灸,都没管用。最后实在没别的办法了,我试了一次 5 天的只喝水的长时间断食。不开玩笑的,之后疼痛消失,再也没有复发……

    我心说,哇,这也太巧合了吧?一打哈欠就有人递枕头啊。学术一点,此乃荣格所说的共时性:正找答案呢,答案就自动出现了。我要是不试试,那就说不过去了。

    回家之后,打开我用的记录软件,发现这将是我的第 720 次断食:哇,第 720 断食,时长 72 小时,又一个巧合!

    于是当晚 8 点晚饭后,我开始了我的 72 小时轻断食。下文是我的,断食笔记,按断食后的累积时长记录。

    第 0 天

    0 小时

    发了个朋友圈,宣布自己要尝试 72 小时轻断食。有几个朋友点赞。这叫做外部激励。

    第一天

    12 小时 (早 8:00 )

    我平时都睡的很沉,但是这第一晚却睡得非常轻,妻子和孩子一动我就醒。可能是我做下这个决定之后有些过于兴奋?

    半夜醒来时,胃不舒服,难受,好像有个硬块在那里。早上和妻子一交流,她也如此。又想起来入睡前,儿子也抱怨胃难受。女儿则没事。和妻子两个人一对证,破案了,应该是从 Costco 的买的杏干的问题。昨天下午买完东西,儿子妻子和我都吃了不少杏干。杏干里面太多膳食纤维,造成消化负担。贪口福,胃遭殃。

    话说,这可真不是个好开端。但既然开端了,就进行下去吧。

    妻子提醒我,长时间断食,要注意随时补充电解质。如果缺乏电解质,身体可能会发麻。今天我把水换成了茶,喝了 turmeric 茶和橘味茶,都是没有咖啡因的。

    补了一次电解质水。电解质水就是水里加一点儿盐,钾和镁,因为不能加糖或者甜味剂,所以一点儿也不好喝。而且,直接喝镁盐溶液,一定注意不能一次性喝很多下肚,和几口,等上半个小时一个小时的再喝。一次性都喝下去,有可能会犯恶心。

    19 小时 (下午 3:00 )

    下午三点,跑了一次五公里。配速是 4:50/公里,还行。

    断食第一天,我没有更多笔记了,因为,对我来说,除了补充电解质,那就没有什么特殊的。每天断食 16 小时以上的生活,我已经过了 720 多天了.最近一年,经常每天只吃一顿饭。所以,24 小时不吃饭,身体一点儿抱怨都没有:对它来说,这是常规操作。断食 24 小时后,天晚了。直接睡觉就完了。

    第二天

    35 小时 (早 7:00 )

    今早 6 点半醒来,已经断食 30 几个小时了。躺在那里感觉有些乏力,肚子咕咕叫,饥饿感。呼吸似乎比平时感觉沉重。双肾似乎发热。手发凉。头脑警觉,但自觉反应有点慢。

    昨晚 10 点多躺下,早上 6 点多醒来的话,那我睡了大概 8 个小时。此夜,睡得依旧很轻,时时醒来,这对我来说很不寻常,我平时睡眠质量比这好许多。妻子也睡得不好,不知道是不是受我老翻身的影响。她很早起来了,我则接着睡。我相信断食的时候更需要睡眠。

    我做了很多梦,都跟吃的有关。

    梦到的主题,都是我在断食,然后就忽然发现自己在吃东西,然后就有别人跳出来提醒说,诶,你在断食才对,怎么吃起来了呀!哈哈。

    梦境都是头脑造的,但不知它为啥非得造个别人来提醒我不要吃东西呀,你还在禁食呢。自己提醒自己不就好了?

    不知你是不是曾经好奇,梦是不是有色彩,有味道。让我告诉你吧,有的呀。今夜的梦里,我吃到了爽脆到不能更爽脆的,酸甜适口的苹果。还有一道菜,我不知道怎么做的,但我尝到了浓郁的蛋黄香。

    起床后我泡了蒲公英茶喝,是烤制过的蒲公英的根做的,不苦。早上去送孩子上学,回来的路上看到自家草坪的蒲公英长出来了。我的第一个想法不是“该除草了”,而是“看上去很好吃呀”。

    37 小时 (早 9:00 )

    哇!已经超过我之前主动断食的最长纪录了。轻轻松松呀。

    我断食的时长,是有超过 36 小时的,不过那是被动而非主动。我患胰腺炎住院的时候,通常受到的“疗法”,就是禁食,打点滴维持身体所需能量,疼了给止痛药。每次我因胰腺炎住院,我最想要得到的是止疼。现在想想,但真正让我康复的,应该并不是药物,而是长时间的断食。

    断食,让身体自我修复,是大多数疾病疗愈的方式。生病的人会失去食欲,什么也不迟。

    身体知道怎么做,相信它。

    第 39 小时 (早 11:00 )

    《道德经》 第十二章 有言:圣人为腹不为目,古取彼取此。当人有真正的饥饿感的时候,才能领会此言深意。我现在就感同深受。人生在世,有吃的就得了,别瞎折腾。

    对了,这一句前面的几句似乎更有知名度:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎,令人心发狂,难得之货,令人行妨。” 都是教人要懂得节制。

    《心经》说“五蕴皆空”。你可曾空过?可曾想过《西游记》里玄奘大弟子,那个闹翻天的猴子,法名释悟空?

    第 41 小时 (中午 1:00 )

    工作了一阵,开会,然后找数据。跟我的 Data Engineer 要数据。其实要放在早几年,这些事儿我恐怕不会等,自己就干了。但现在,等等又何妨。别人份内的事儿,我做了,即耽误我的时间,也显得对方没有价值。别人干得了的事儿,就交给别人,只有我才能干的,我再干。

    腿有些乏,发酸。觉得自己可能动一动会更好?

    第 42 小时 (下午 2:00)

    于是出去跑了五公里。气温和昨天差不多,11 度左右。我没怎么出汗。跑的时候脚跖骨没怎么疼,于是速度还快了一点儿,4:40 每公里。跑完了,下肢还是发酸,而且更酸了。这发酸不知道是跑出来的,还是身体启动排毒过程,造成身体里废物多起来了。看样子得多喝点儿水,排一排?

    去洗了个热水澡,洗完了感觉好多了,还是酸。也许应该去整整桑拿,帮助身体排毒。

    对了,今天早上妻子问我喝不喝鸡汤。我想了想,不知道喝鸡汤会不会让断食过程停止。第一次做这么长的断食,可别前功尽弃了。还是喝茶吧。蒲公英茶有一种大麦茶的味道,应该是来自烘培。

    第 44 个小时 (下午 4:00 )

    冥想时意外发现,盘起腿坐着,下肢的酸痛会消失!之前打坐,是坐久了腿会酸。今天,越坐越舒服!

    第 48 小时 (晚 8:00 )

    手冷了一天,但是在晚上的时候,忽然不冷了。是身体开始释放存储的能量了吗?

    今天的头脑一直很专注,做的工作比平时还多。能明显的感到自己的专注力,感知觉,理解力都比平时高一个水平。而且,是一直持续的,没有精神疲劳。

    身体上呢,下肢的酸痛感也降低了,

    但渴望休息。头脑精神,身体疲劳,正适合躺在床上看会儿书。没有饥饿感。

    然后,睡觉吧。

    第三天

    第 59 小时 (早 7:00 )

    我一个小时前醒来,在床上感受身体,我精神饱满,体力充沛。浑身暖洋洋,非常舒服。昨天的腿酸手冷都不见了。

    晚上睡的很好,没有做有关食物的梦。睡前我还很妻子开玩笑说,如果晚上还做食物的梦,我一定不停地吃,把我这辈子想吃却不能吃的,都吃个遍。哈,没能如愿。

    早上没有饥饿感。嘴唇有些干,需要喝水。起床了,得去送孩子们上学,然后,开始工作。

    第 61 小时 (早 9:00 )

    体力充沛只是躺着时候的感受。起床行动时,还是能感到气力不足。

    因为孩子迟到却不紧不慢,我发了脾气。一开始挺平静的,但当发现这一天又得迟到时,我的情绪就开始变坏。催促几次的情况下,女儿还是不紧不慢,不知干啥。这样的情况下,我就生气了,喊了。最终让妻子去送她上学。妻子回来说,我们自上孩子学来,每天都是催着他们出门,他们自然不紧不慢,也不会主动。我们还没有教会他们自己主动承担,就不必对次失望。的确我平静下来后,发现自己的脾气完全没必要。我复盘了一下,可能有以下几个可能:

    1. 饥饿感产生的负面影响。起床时并没有饥饿感。但是,我得给孩子们准备早餐,煎蛋,蜂蜜橘子茶,红豆粥……能看不能吃,还是很有挑战性的。
    2. 生气会振奋精神和体力。饥饿时,会感觉乏力。要想做事,真的就得靠提振情绪。大脑可能下意识的通过生气来给自己来一份肾上腺素。

    孩子走后,我去后院扫了扫落叶,然后散步了一小会儿。明显意识到乏力感因为生气的原因,被一扫而尽。

    对不起女儿,当我的出气筒了。

    62 小时 (早 10:00 )

    跑了五公里,4:50 的配速,再也快不起来了,也不想慢。匀速的跑完全程。两天前用这个配速跑步都不会气喘,今天差点儿跑不下来。

    68 小时 (下午 4:00 )

    今天做的事:送儿子上学校,工作开会,coding 。发现自己听为 ADHD 患者准备的那种专注音乐,对我很有效果。听着这样的音乐办公,我的专注力也大大提升。

    71 小时 (晚 7:00)

    还有一个小时就可以吃饭了。现在感觉,怎么说,竟然是这三天里最好的。身体没有任何不舒服。连乏力感也完全消失了。觉得可以接着再来一天。不过,约定时间到了,就这样吧。给自己准备点儿鸡汤,到时候好 break fast 。

    72 小时 (晚 8:00 )

    72 小时断食目标达成。

    我以为我会很饿。并没有。我以为我会对食物异常兴奋。也没有。

    我给自己准备了一小碗鸡汤,几颗泡菜,是胡萝卜和圆白菜。

    后先喝小半碗鸡汤,等半小时,让消化系统启动。之后吃了几颗泡菜,里面有益生菌,可以帮助重建肠道菌群。

    又吃了几颗干枣,因为喜欢。随手冲泡了,一小碗味增汤,是用妻子做味增烤鱼剩下的一碗底儿味噌,也有益生菌。

    最后,吃了一小碗希腊酸奶,还是为了益生菌。

    天晚了,去睡了。

    后记

    恢复进食之后的一天

    昨天夜里吃过饭,9 点半睡觉,睡了 6 个小时,就醒了。

    我一看表,才 3 点半,得接着睡呀。可是精神头太大了,睡不着。

    我明白,这是身体让我早点儿起来,接着去找吃的去:昨晚吃的那些,还不够。我想了想,既然不困,正好看书。看到 6 点半,身体说,你这也不给我找吃的,那要不还接着睡觉吧。把书一放,头一歪,睡着了,睡到 7 点,起床。

    再次吃饭,是下午一点。做了鸡汤面,放了虾仁,菠菜和豆角,还算是营养均衡吧。热热乎乎的一大碗下肚,打着饱嗝回来工作。刚坐下,就觉得身体一下松垮下来了,感觉累,想睡觉。还真是懒啊,这副身体。

    我中午没有休息。心想不休息应该没啥。可是,工作完了,就感觉脊柱僵直,好像有什么堵住了似的。头脑里一直有个声音,说睡一下就会好的。我没有听,一直到吃完饭。

    吃完晚饭后,再次有困意袭来。

    这次困意是如此猛烈,我根本没阻挡之力,连多走几步到卧室床上再躺下的意志力都没有了,走到客厅,看到沙发,就直接倒在上面了。失去意识之前,感到一趴下时,脊柱的堵塞瞬间打开,好像有能量流动之感,蛮奇怪的。之后头脑产生了个直觉:也许应该让脊柱应该顺地球磁力线躺,风水也许不是迷信……

    根本没时间想想这意味着什么,也毅力气采取行动,秒入睡。

    真后记

    目前,我已经恢复之前的饮食作息习惯。

    我为自己无故发脾气向女儿到了歉,告诉她我在还没有教会她为自己的作息负责的时候,就责备她做不到,是愚蠢的。用发火的方式责备,更是不对的。

    我很高兴自己尝试了 72 小时断食,有了自身的体验。不能光读书,得亲自尝试。百闻不如一试

    我的脚的问题还存在,我想身体的修复非一日之功。上次用了 17 周,所以,至少 17 周之后,比较一下,才知道这次会不会有用。而且,书里作者写的是她断食 5 天:我这三天,还有可能产生不了足够的修复功效呢。

    感谢妻子的指导和帮助。我家里最先尝试断食的生活方式的,是她。没有她的带动,我是没有这样的行动力去开始这样的挑战的。我这次的 72 小时的断食是在她的指导下进行的。而且,我能说开始断食就开始,而不用做额外的准备(电解质呀这些事儿),也是因为她早就尝试过长时间断食,并为此做好了知识和物质的准备了。我发脾气时,她还帮我做心理建设,且能及时制止我发脾气对孩子的情感伤害。

    最后,此篇文章仅仅是个人记录,不构成任何推荐。如果你对断食感兴趣,我看过的这方面的书有 Dave Asprey 《 Fast This Way 》和 Mindy Pelz 的《 Fast like a Girl 》这两本,一个男性作者一个女性作者,互为补充。

    放弃期待,保持好奇。

    2023-10-27 初稿
    
    31 条回复    2023-12-02 20:37:04 +08:00
    83f420984
        1
    83f420984  
       182 天前
    老请老哥打坐时一般多久后会腿酸痛?我一般在半小时以后就开始,越往后越疼,直到精神都不能集中,不过有几次忍过去后就不那么疼了。
    YHKM
        2
    YHKM  
       182 天前 via Android
    正准备液断五天
    getadoggie
        3
    getadoggie  
       182 天前 via iPhone
    轻断食并非所有人都适合的,太瘦、急性病(如感冒发热)都不适合的,大家要谨慎些
    conge
        4
    conge  
    OP
       182 天前
    @83f420984

    我很少打坐会超过半小时 :) 所以你这题我不会
    conge
        5
    conge  
    OP
       182 天前
    @getadoggie

    非常同意你说的“轻断食并非所有人都适合的”
    非常感谢你提醒“大家要谨慎些”

    你一定经验丰富!

    “太瘦、急性病(如感冒发热)都不适合的”,这话我有点儿疑问想探讨一下。

    1. 多瘦是太瘦呢?我给个参考吧。我 172 体重 56 公斤。这样还行吧?
    2. 似乎许多人得急性病得时候,都会吃不下饭去:换句话说,身体自动进入断食模式……这时,需要担心吗?
    conge
        6
    conge  
    OP
       182 天前
    @YHKM 👍
    ovtfkw
        7
    ovtfkw  
       182 天前 via iPhone
    富帝 城市里面住带草坪的房子
    Dukec
        8
    Dukec  
       182 天前
    活得这么轻松自在,还有带草坪的房子,那大概率不是富哥就是生活在国外。
    PandaYin
        9
    PandaYin  
       182 天前 via iPhone
    20 年看了油管上伯格医生讲断食,感觉好处很多,于是尝试了用这种方式减重。
    花了一个多月的时间,每天 23/1 断食,体重从 74 公斤到了 66 公斤,然后就一直保持 16/8 断食至今。
    72 小时断食他也说过,虽然我也想试试,但还一直没什么动力哈哈。
    最后还是提醒一下大家,这种方式不一定适合所有人,结合自己的身体状况来决定要不要这么做。
    kyuuseiryuu
        10
    kyuuseiryuu  
       182 天前 via iPhone
    健康也是富人才有的权利了
    ding2dong
        11
    ding2dong  
       182 天前
    饿多了会不会导致胃病?
    supermoon
        12
    supermoon  
       182 天前
    @PandaYin 23/1 狠人啊老哥
    supermoon
        13
    supermoon  
       182 天前
    @kyuuseiryuu 从来都是 hh
    cwcauc
        14
    cwcauc  
       182 天前 via iPhone
    不会低血糖晕过去吗,我两顿不吃就要低血糖了
    seres
        15
    seres  
       182 天前
    @conge 172/56 算偏瘦的了
    conge
        16
    conge  
    OP
       182 天前 via Android   ❤️ 1
    @ovtfkw
    @kyuuseiryuu
    @Dukec

    让我开心一下,我居然成了富人啦,哈哈哈哈😄

    我内心的确富足
    物质吗嘛…我继续努力哈

    话说,我妻子今年刚找了工作,说我一个人工资还完房贷,连给孩子报课外班的的时间都没有…
    conge
        17
    conge  
    OP
       182 天前 via Android
    上面说错了,应是课外班的钱都没有…

    anyway
    conge
        18
    conge  
    OP
       182 天前 via Android
    @cwcauc 本文是自己的记录。不是推荐。

    多说一句,我曾经有过错过饭时,惊恐发作的经历。
    exhale
        19
    exhale  
       182 天前 via Android
    太伤身体了,断食长了肾上腺素顶着,体内压力水平高。肾上腺素留着应对危急时吧,一方面腺体本身不是无限分泌的,另一方面肾上腺素对组织器官有伤害。

    你这种断食时间太长太长太长了,别找死。
    exhale
        20
    exhale  
       182 天前 via Android
    断食产生干细胞?不是细胞自噬?你这疗法比中医还离谱......
    unkn369
        21
    unkn369  
       182 天前 via Android
    请教一下怎么抵抗食物诱惑,特别家人在吃饭或吃其他好吃的时,
    ihciah
        22
    ihciah  
       182 天前 via iPhone   ❤️ 1
    我对断食理论持怀疑态度。如果一个操作它不需要任何能量/信息输入,而且只有正向收益,那漫长的进化足以形成这种机制。
    我的理智比身体更清楚身体需要什么,这句话绝大多数时候是出于大脑对当前环境的判断,从多个各有优劣的方案中选择了更合适的那个。
    xrr2016
        23
    xrr2016  
       182 天前
    没懂断食为啥还有益处
    getadoggie
        24
    getadoggie  
       182 天前 via iPhone
    @conge
    我没有这方面的经验,我的这些理论是来自于郭生白的辟谷理论,他是经验丰富的。他的原话是探讨“辟谷”这个话题,他所认为的辟谷不是什么都不吃,而是饿了只吃一种“辟谷茶”。他的原话大致是结核病、糖尿病吃降糖药的、有代谢障碍、分泌障碍这两个系统有障碍的,比如说白血病这一类血液病不要辟谷,免疫缺陷的疾病不要辟谷。
    和你说的轻断食是有一点区别的,但我觉得本质上应该是一样的。
    关于你的疑问:
    1. 太瘦没有什么标准吧,bmi 指数应该也可以参考,别骨瘦如柴脸色蜡黄那种还辟谷就好。
    2. 急性病发作期,按照郭老的本能理论,我的理解是此时本能需要专心调节自身的障碍处,比方专心排异出病毒,此时并没有多余的力量去消化食物(消化食物需要很多气血能量才能进行),也不是此刻最迫切的任务,所以没有饥饿感。
    conge
        25
    conge  
    OP
       181 天前 via Android
    @ding2dong 饿多了会吧。这种长时间的短时,一年有一次吧就够了。
    @cwcauc 我没有低血糖,这题我不会。

    @exhale 文末提到的两本书里都有大量参考文献,你不妨去了解一下。
    @unkn369 关于食物的诱惑,我不知该怎么答。那些知道为什么的人,都会想出怎么做的方法。毕竟,食物又不会自动往你嘴里飞 哈哈哈

    @ihciah 我也是怀疑态度。咱俩不同的是,一个坐在那里继续怀疑,一个决定试试。互相学习的话,你就没啥可教我的。而我给你的思想实验提交一个数据点,可好?
    @xrr2016 去学习吧
    dengshen
        26
    dengshen  
       181 天前
    太厉害了吧。 一般人一天不吃就手发抖
    ihciah
        27
    ihciah  
       181 天前 via iPhone
    @conge 挺好,我也没 diss 你的意思,只是和大家分享一种理论思路。实践有风险,请你注意安全。
    conge
        28
    conge  
    OP
       180 天前 via Android
    @getadoggie 谢谢分享。

    其实和辟谷是差不多的。

    我读的书中,关于断食病毒也提到,身体在遭遇病毒的时候,基本都会自动失去食欲,停止进食。 推测原因,是因为病毒复制需要利用细胞里的能量,断食实际上可以阻止病毒在体内大范围传播。一个相关的证据就是
    conge
        29
    conge  
    OP
       180 天前 via Android
    @ihciah 谢谢你
    conge
        30
    conge  
    OP
       176 天前
    @unkn369 关于你的食物的诱惑的问题,我再多写一句吧

    文章中我写了断食的时候我给孩子做早餐。实际上,我家做饭几乎都是我和妻子合作的。而且,我们家,晚饭是一定要一起的。我即便断食,也会和家人在一起,坐在饭桌上。捧一杯茶,看他们边吃边说说话,聊聊天。我要想吃,简单到只需要抬起手,就可以把食物放到嘴里。

    我不觉得食物对我有诱惑,我也不躲避它们。我会赞美它们闻上去好香,问孩子们爱不爱吃。

    我不会把自己想吃饭的念头解读为是食物在诱惑我。真相是,是因为头脑害怕死亡,所以让我一有机会就赶快吃一些。它会用尽一切办法提醒你,包括让你头晕眼花,身体发抖,气虚乏力,浑身发冷等生理反应,包括让你觉得食物有诱惑这样的心理反应。

    我会告诉它真相,72 小时不吃饭,不会死;一个星期不吃,也不会死。而且,我只要想吃,我身边到处都是食物,生活是丰盛的,并不缺乏。所以,不必着急发饥饿信号,不必催促我去找吃的。是的,我知道肚子空了,没关系,它们正好可以歇一歇。你可以把储备能源拿出来用,挥霍一点儿也没关系。我断食的时候,并没有停止日常的工作或者跑步。

    如此,饥饿的信号,生理的也好,心理的也好,很快就会过去。你也会发现,身体各项功能,仍会正常进行。你会发现,身体储备的能量,足够让体温升高。我虽没尝试过,但是有足够人给我证据,一个人两三个星期不吃饭也不会有问题。

    觉得,抱着尝试的心态,主动选择去做一件事,所有的阻力看上去都那么不值一提。
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        31
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       147 天前
    足疼痛可以在 YouTube 上搜索一些运动复健的视频。按摩紧张的肌肉之后,在进行复健。
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