话说，老乡鸡还行

[carverReal]

在网上冲浪，很久就听过老乡鸡的大名了，就想着有机会一定要吃一次，但是奈何分店一直没有开到广州

最近在体育西觅食时突然发现在广州正佳下面居然悄悄咪咪开了一家

点了鸡汤/辣子鸡/蒸蛋/卤水豆干香肠/糖醋排骨/白切鸡

鸡汤挺鲜美，菜品味道也还不错，能感觉到挺卫生，连锁快餐这块给打个 8 分没问题

有吃过老乡鸡的觉得什么水平？还有什么可以点着尝一下的

[vlink]

卫生肯定算第一梯队了。鸡汤可以，有点像家里炖的味道。其他菜就普通吧，无功无过。
外卖平台有套餐二十多=葱油鸡+菜心+蒸蛋+可选的小份紫薯饭，看起来挺健康的（可能是心理作用😛），有时候中午想吃米饭了经常会点。

[tianjiyao]

办了会员，每周吃两到三顿吧。。大部分是预制菜。不过吃着还行。感觉挺干净。。口味啥的也就那样。。比苍蝇小馆干净一些，价格比园区食堂便宜。算是性价比不错

[eventlooped]

我们中高考都是指定老乡鸡，球赛赞助也经常是（坐标合肥

[PrtScScrLk]

@vlink 是真的健康，我之前试过三个礼拜差不多 20 天，只吃老乡鸡，就是正常 2 菜 1 汤一碗米饭，直接瘦了 10 斤。而且不拉肚子了。就是这样吃以后食欲是真的下降，还是太腻了。感觉跟出家了差不多。吃多了真的感觉那就都是一个口味。

[IlIl]

我还以为是那个 原来是这个啊

[zhonghao01]

@tianjiyao 老乡鸡预制菜比例很低的啊，门店都有公示哪些是现炒/预制/半预制

[bush911]

应该是吧。内谁 @space2020 周日见妹纸之前计划了两顿+老乡鸡

[suibianwanwan]

@vlink 这是实话, 老乡鸡的菜味道真的很普通, 尤其是那个配菜白菜豆腐真的很难评

[tianjiyao]

@zhonghao01 哦反正我看那个什么毛豆烧鸡 酸菜鱼 梅干菜扣肉 应该都是预制菜。。味道明显是入味很多的

有一次看着一道清炒豆芽 出锅我点了一份。。。一点味道都没有 像水煮的。。所以我推断绝大部分味道不错的都是预制菜。荤菜应该大部分都是。。不过我对预制菜没啥偏见。。健康就行

[ThisDay]

鸡汤/辣子鸡/蒸蛋/卤水豆干香肠/糖醋排骨/白切鸡

这得 50-80 块钱了吧，老乡鸡还不错就是量少价高没法当工作餐吃

[v1]

主要是老乡鸡的油和佐料用的正常家里的，不是那种便宜的大批量餐饮用途的

[zhonghao01]

@tianjiyao #9 我对是否是预制菜也没意见。你的判断方式有问题

[banricho]

@tianjiyao 老乡鸡看菜旁边的图标就行了，绿现做 红预制 橙半预制

[undefined8]

还行吧 菜其实就那几样

[lovelyxiaod]

第一印象 贵。

但是开了会员周一周四还是挺划算的，免费鸡蛋和鸡腿。

另外，服务挺好。

然后菜的话绝大部分是预制和半预制，炒菜的话用的是炒菜机，但是出品有时候也不是很稳定，很容易将菜炒黄。而且炒菜机应该是火力应该还没家里的明火大，所以素菜都一般般。荤菜我不吃，所以不直到啥情况。

对于一个素食者来说，有一点接受不了的是，很多素菜里面放了猪油，鸡油啥的。

[tianjiyao]

@zhonghao01 哈哈，你让我相信我举例的那几个菜不是预制菜。。。就从那盘豆芽的水平他们现场厨师就做不出来那个味道。。。

[tianjiyao]

@banricho 哦没看那个牌子哈哈。每次其实就那么几个菜吃着还不错。。。

[ovtfkw]

我还以为是老乡鸡呢

[eventlooped]

这么多人讨论口味和预制菜问题
1. 老乡鸡少部分预制，现在小程序上已经有每道菜的溯源了，可以点餐之前直接查看
2. 豆腐白菜和豆芽本来就是清淡的菜，我也不太喜欢清淡的，没点过第二次；但是老乡鸡其实重口的菜挺多的
3. 中餐最大的问题其实就是卫生和标准化，老乡鸡在这两个方面都做的很不多
4. 千人千胃，我主要用来做工作餐，稍微有点排场的聚餐还不够格（这里不是高低贵贱，人家本来就是快餐

[zhaol]

前两天也是去觅食看到了正佳的老乡鸡, 真就在那个犄角旮旯, 不是闲逛本根找不到

[karatsuba]

每天点外卖就 老乡鸡/赛百味/饭仓粮湘/成都四姐,要吃吐了

[zhonghao01]

@tianjiyao #16 我没说你举例的几个菜是不是预制菜。我说的是你的判断方式有问题。

[gp0119]

感觉口味会跟不同地区调整，合肥的跟杭州的有些菜口味就不同的，菜品也不一样

[smallBlue]

@suibianwanwan 就爱吃这个白菜豆腐哈哈

[orangeyun]

种类太少了，吃半个月就不太想吃了。有一次点的预制菜还没热透

[FM1003]

大米先生相比老乡鸡如何

[coderluan]

说老乡鸡还行，那是没吃过韩式炸鸡，可吃点好的吧......

哦，这个老乡鸡啊，有的还行，有的不行，因为全国菜品价格差不多，那么性价比基本由位置决定，放大城市 CBD 那性价比就很高了，但是小城市或者街边店可能就没啥性价比了。

[carverReal]

@smallBlue 想起来了，我也有点这个，中规中矩哈哈

[sprit]

我的减脂餐就是老乡鸡， 小份藜麦饭、西蓝花鸡胸、卤鸡腿、时蔬，辣味卤鸡腿真好吃

[zhongpingjing]

刚出炉的鸡腿是最好吃的， 每次都点 3 个

[carverReal]

@FM1003 这俩都吃过，老乡鸡个人感觉好点，如果这两家让我选，我会选老乡鸡

[x86]

老乡鸡的鸡腿鸡汤，酸辣鸡杂都不错

[thedog]

老乡鸡还不错的。

[zhangsimon]

感觉作为日常简餐有点贵
非常克制着拿都要 20+了；要是敞开点，奔 30+了

[w568w]

坐标合肥肥东。当年 老乡鸡 叫「肥西老母鸡」，蒸小皖 叫「肥东老母鸡」，现在只有老乡鸡把店开到全国连锁了。

优点是口味不错，预制是双刃剑，好处是现在全国不管飞哪，都可以吃到老家味道。

缺点是价格不太实惠，中规中矩吧。

[stacker]

🐶 [有的人月薪两万，只敢在老乡鸡点两个菜-哔哩哔哩] https://b23.tv/fzOtkTk

[xingyiqi]

卫生应该还行 就是太难吃

[SkywalkerJi]

50 块都够买两只鸡了。

[mytoroto]

@coderluan 一时之间不知道你在反串，还是真实表达

[RonnieColeman]

小炒肉好吃，每次去必点，汤汁拌饭很香。还有鸡丝汤面，也很好吃。

[orluna]

本土的不错 开出来的不行

[chen1210]

@coderluan 吹韩国菜的歇了吧

[remarrexxar]

味道还行，价格对于工作餐来说偏贵了

[EngelEyes]

作为半个合肥人，我的评价是不行

[Eytoyes]

嗨，我还以为 op 去日本了。。。

[nullEDYT]

老乡鸡很多券的 16 块钱左右 一个辣椒炒肉一个米饭一个豆腐

[zjyl1994]

好吃健康但是挺贵的，在公司边上吃过一次花了 40+，在周围一片 20+的消费水平里有点突出了。

[jaleo]

挺好的 吃过一次 口味合适 比较健康

[erichen86]

也就那样吧，我这边吃过几家门店，菜偏咸

[PrinceofInj]

原来是老乡鸡啊，我还以为是老乡鸡呢

[windorz]

吃过大米先生, 没吃过老乡鸡. 味道一般, 现炒的居多.

[passion336699]

咯咯哒

[Chicagoake]

菜品上新的速度太慢了，现在我吃大米先生多一点，菜的选择比老乡鸡多样。

[wudaye]

开了会员的话在 CBD 周边算性价比了，一般一荤一素 25 两荤一素 35 ，就是辣椒菜太多了

[ghost024]

老乡鸡算是我的个人食堂了，基本上午饭或者加班了都会去吃，办了会员会便宜一些。吃了两年就有一次轻微食物中毒，概率已经很低了。

[yulgang]

刚看到有人要连吃两天老乡鸡，然后周日晚上见妹子

[lymanbernadette6]

啊？？这个东西不就是大米先生一样的食堂吗？

[coderluan]

@mytoroto @chen1210 第一行的老乡鸡是指国内的福利姬，因为绝大多数营业态度不好经常被讽刺，确实不如韩国的从业者。

[kickyy]

时不时会搜连锁餐饮店的卫生风评，除了麦肯必以外就老乡鸡比较好了

[zhaosong]

上海地区，老乡鸡和大米先生应该是连锁餐饮店第一梯队，几乎每个写字楼或商场附近都有一家

[space2020]

@yulgang #56 说的是我吗

[zuosiruan]

@kickyy 同意

[iFerrari860]

份量不行了，最近外卖还涨价厉害，不如大米先生实惠

[vansiit]

@suibianwanwan 别骂了，老乡鸡最爱的就是这个白菜炖豆腐，和卤鸡腿

[lixintcwdsg]

现在已经是我的食堂。主要你要是吃外面那些粥粉面小炒，调味甜咸重又飙血糖，老乡鸡你好歹能自己搭配吃明白。
一份鸡肉+一份青菜+一份柿子炒蛋+糙米饭小份，实测血糖不怎么飙，味道也不重。
当然，味道你是别讲究，机器弄出来的蒸和炒不可能很好吃就是了，但是作为日常食堂比较合适。

[robyn87leonard]

我靠 我在马场角那里看到老乡鸡里面老鼠乱跑 醉了

[GungunLi]

感觉比较健康专业做快餐的，但是吃过一两次，味道真是不好吃，对于打工人来说难吃也是原罪啊。。

[flyme2them00n]

好好好，今晚就和女朋友去吃老乡鸡

[yulgang]

@space2020 🌚

[v0rtix]

太贵 三四个菜 50+ 我点稻状元也是四个菜只要 20

[qf19910623]

@suibianwanwan 控糖减肥的我最喜欢点这个了

[kfpenn]

印象中不是我爱吃的口味

[starrys]

味道挺一般的，可能你是刚开始吃，才觉得味道还过得去。
价格适中，要用优惠券，原价购买感觉有点亏。
卫生可能不错。
服务不错。

跟那种自选称重比较，老乡鸡味道不如后者，卫生可能好一些，价格差不多。

[kuxiao]

@ovtfkw 会不会太隐晦了

[NeonMike]

这么差的东西，真的不想评价

说实话：哥们，可能真的没有在线下饭店吃过好的吗？还是来钓鱼的

这种预制菜烂东西，真的不想多做评价

随便找家线下饭店都做的比他好十倍，是真的十倍

预制菜品，不谈其他的就单单，原材料就不是一个级别的

[fuchish112]

我这边开了一家，刚开始味道不错，后面就差了点，感觉他家对预制和卫生这两点，相对其他家，可能有保障一点

[evr]

鸡脖子鸡屁股兑水汤卖到将近 20 块，不知道行在哪

[ysicing]

@w568w 蒸小皖其实也不错
@RonnieColeman 最近上的牛肉还行，有时候遇到一点辣椒也没有离谱

[dic]

味道不行，价格还贵。

[Tiande]

小炒肉+鸡汤娃娃菜+米饭

[qooweds]

哪些是预制菜官网已经公示了，https://lxjchina.com.cn/upload/2026-05/177828991193340300.pdf
分为七类：
非预制（占所有品类约 70%）：全部现做，中央厨房切配现做，中央厨房生调现做
半预制和预制占另外四种
文档里面也详细介绍了每一道菜品的每一种原料的供应商，配送周期，菜品制作方式
不说别的，这个透明度吊打国内绝大部分餐饮企业。

github 上也有一个 23k 的项目更便于查阅（非官方） https://github.com/Gar-b-age/CookLikeHOC

作为每个工作日都吃老乡鸡的人，口味见仁见智，原材料绝对是比大米先生之类要好一个档次的。唯一的毛病就是性价比的确不高。

[leo72638]

口味一般，不算难吃也不算好吃

[zhleonix]

回 office 都是去正佳下面吃居然没发现

[18k]

推荐的，尤其在一线城市性价比不要太高，更主要的是放心

[unusualcat]

连续吃半个月你就不会想去吃了

[unusualcat]

竹笋炒肉，那个肉也不煸炒一下去油，就随便炒一下，脂肪白乎乎的，完全没有食欲。不知道他们是怎么做出这么难吃的菜的。