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碰碰运气！

最省事又好喝稳定的就是胶囊和挂耳，甭管多好的设备，只要不是以此为生，过三年都会回归到快速稳定的方法。全自动味道一般，半自动可调节味道好，但需要经常调节研磨粗细度，水的压力，出水量，换豆要重新调整，不换豆日期不一样也要重新调，打了奶泡牛奶喝不完就坏了，定期专业清洗液清洗机器。最怕的是时间花了，买了巨贵的豆子，没调好喝着像中药汤自己还不承认。有时间有钱玩玩情调可以，每天上班族就再斟酌一下。
需要推荐的，全自动可以 Philips 飞利浦 EP2220/10 （简单好用滤芯时间长 2000 元左右），半自动 SAGE SES875 咖啡师专线系列自带研磨器（ 3000 多），以上基本够用。

开过咖啡店，市面上各种机器都用过一段时间。
首先咖啡过夜没法喝，任何方法的现做咖啡都比过夜的好喝，如果早上做好放在杯子里，建议冰咖啡比较不容易变味，热的到公司就没法喝了。
家用不建议买全自动咖啡机，主要是喝的杯数不够多，咖啡渣不及时清理也容易长毛，德龙之类的还要定期换滤芯定期清洗液都是费用。家用想玩玩可以半自动咖啡机或比乐蒂摩卡壶，想快捷可以最便宜的胶囊咖啡机（不影响出品质量）或者挂耳咖啡（山姆的就可以）。
在公司有热水可以挂耳咖啡，不怕短时间噪音的可以胶囊咖啡。胶囊中亚折扣多买点，2-3 元每个。
以上只要不是咖啡达人就足够用，记住速溶咖啡只能算饮料，咖啡想好喝只能现做。