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b 站搜高汤。 品诺师傅是有个视频专门讲解的最通用的高汤。

最简单的配方:鸡架(去除所有内脏,洗干净)、猪大骨熬煮半天。
进阶:只要鸡汤的,就只用鸡架;要白汤的,可以熬煮后打碎继续熬煮,最后过滤(也可以烹调时加奶和蛋奶)
复杂(佛跳墙):鸡、鸭、蹄膀、猪蹄、猪大骨,放更多的材料。

高汤难度很低,保存也方便,可以直接冻冰箱(淘宝有高汤分割容器)

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如果实在是没时间,可以选择浓汤宝(民用)、各类香膏(商用,市场里面才有)
浓汤宝的问题在于它太香了,会盖过肉类的香味,所以做炖素菜更合适,炖肉和海鲜会喧宾夺主。比如有些鱼类需要吊一点鸡汤提现,你可千万别放浓汤宝...
55 天前
回复了 xinchao 创建的主题 杭州 杭州拔牙推荐哪家医院?
城北的范围太大了吧。

和睦路(蓝钻天成/地铁十号线)附近可以杭口腔医院和睦园区。

省口腔、杭(市)口腔、绿城口腔、浙一、浙二、邵逸夫各类三甲医院 都没啥区别,从价格和服务上。
(大部分项目可以进医保,除非你的智齿特别刁钻,需要特殊方案)
所以你选择一个离你家近的就行。
56 天前
回复了 Canglin 创建的主题 美酒与美食 有没有推荐的牛油火锅底料推荐啊
海底捞的很一般,只能说能吃吧,不难吃,不香。
小龙坎的一块一块那个和海底捞的类似,普普通通。

很久之前买过一次重庆品牌的小天鹅的,味道记得还可以。但是现在嘴刁了,真不敢保证说味道有没有变化。
58 天前
回复了 AmoonLight 创建的主题 杭州 杭州盒马年后配送都 2 小时起步了?
年十五之前配送人员还没有充分返岗的问题吧。

这周会好起来
@ariza 顶峰能跑到 15W 一定会发热。
所以更需要厂商在温控、散热用料上更扎实,所以都不会太便宜,至少和 MFM 的没拉开价格差距。

b 站之前有 MFM 15 我充电的整个过程温控检测:
整个充电的过程是 提升到 15w 之后,温度到了一定程度(大概是 39-40 度)就会降低功率到 10w 左右,差不过这个过程完成之后,设备已经充满了...

所以个人觉得没必要追求 Qi2 ,相比 1 也就是充电快十几分钟。贵好多啊。
59 天前
回复了 GeekGuru 创建的主题 健康 司美格鲁肽第一针
国内这边据说是要先排除抑郁症才能开药,OP 可以让朋友关注一下自己,有可能会比较暴躁易怒,或者出现一些不开心的症状,相信医生都给你交代了吧。

@dearmymy 减肥不行,国内没有通过,只能用于治疗糖尿病。(国外也开始限制糖尿病才能用,或者优先)。有不少人买印度那边的。
59 天前
回复了 xierqii 创建的主题 成都 [求助] 二手房购买对比
本来想着这肯定是第二套的户型好,动静分离的。

没想到我是少数派了 哈哈。

再仔细一看,一套的户型改一下果然更适合多胎家庭。
61 天前
回复了 yucm 创建的主题 杭州 求问杭州有狗市或者猫市吗
花鸟市场已经陆陆续续搬迁了,宠物店至少不会跑路,没有星期狗。

真想要便宜的话,临安/余杭这样有郊区有狗场的可以考虑。
首先要确定是不是实体地址,开的时间久了,避免杂种和星期狗骗了。

如果是猫的话,你直接找个领养组织,领养都是免费的。 如果你非要血统的,哪儿都不便宜
61 天前
回复了 guisheng 创建的主题 优惠信息 20240223 最新 iOS 充值 9 折 它又来了
个人充值上限是 5000 ,到了之后 会提示系统繁忙。
做个 SWOT 分析吧,虽然超级难决定。

好处:
1. 外包能转大厂,这对职业路径是一个非常好的机会,尽量要抓住。解决外包歧视问题,一年之后就更好跳槽了。可以回深圳。
2. 杭州郊区的房价相比深圳,对于大多数农村的孩子是有可以上车的机会的,是一个念想。(实际上很鸡肋,看后面)

坏处:
1.杭州的节奏比深圳慢是相对的,问题是杭州的机会很少,并且相对其他城市节奏依然很快。也有卷都之城。还有杭州你能上车的区域,生活氛围很差,和深圳没差多少。
2.你对象现在的岗位比你好得多;为了她的前途,要么直接分手,要么约好你再回去。

别的还有杂七杂八的咱就不多说了。

我的建议是你先过来杭州,把简历漂一下,自己也体验一下杭州的生活。半年一年以后再做打算。

杭州到深圳国航飞机时间特别好,不耽误工作和休息。多来回看看对象。
做过铁道项目(地铁,也了解 CBTC 项目海外输出)
基本上是中铁/中建这种央企拿下施工实施总包,然后根据项目组成,把基建、铁路轨道、车辆、车辆信号系统等等分成更小的项目。
原因很简单,项目金额太大了,没有一家能独立实施完成,必须是多家公司,多家资金来源,集合很多集团公司的技术和资金来完成。
这里面每个领取都有自己的技术和商务门槛,有一些要求很高,有一些要求不高。

比如地铁核心部件的车载、联锁信号的软硬件国内只有几家公司可以做,因为必需有 SIL4 的安全认证,门槛较高,所有项目都要求必须有已经运营的项目(这条基本锁死能投标的公司) 当时基本都是西门子、阿尔斯通、泰勒兹、ASTS 这几家公司的产品“国产化”之后,重新走安全认证系统一步一步建立起来的。

但是都不会彻底锁死机会,比如你说的这种排班系统,在铁道就是 ATS 系统,类似的加油乘客信息系统 PIS 等,这种软件+显示器/电脑的系统,安全要求是 SIL2 ,门槛低特别多,所以很容易在分包里面再分小包出去,实现一些特殊的利益流动,或者说交换,可以作为以后投标的技术资本。

至于你担心的系统维护问题,这种招标商务文件里都是有的,维护成本都是要单列报价的,当然是要找供应商解决。实际上签合同都有 RAMS 要求(可靠性、可用性、可维修和安全性),里面都是明确规定特定问题必需在特定时间响应,特定时间解决,否则要赔很多钱。
64 天前
回复了 DavidTsou 创建的主题 投资 2024 年 目前把钱存哪里收益高点。
@None2 招商银行的月月宝 半月和周周的我都买了,年前看了他们在 2.7%左右, 其实并不出众,只能说作为选择之一吧。他们的范围包括了一些债券,我个人觉得不如靠谱的债券基金。

招商的 App 有点鸡贼,把年化隐藏的非常深。不过好歹给了分析...好多其他的 app 都只告诉你持仓盈利(哪怕你持有三年以上),实际拉到年化,有些还不如余额宝呢。

但是一定要警惕,债券基金可能一年涨 3%,一个月就跌 2% 的,波动非常大。而且债券基金至少持有一年才会免赎回手续费。

@Tunann 我反正是卖掉了,因为最近一段时间大量资金拥入这几个知名分红股票。很简单,因为 1-2 月 A 股暴跌的背景下,这些股票是涨的...
他们涨,A 股就不能牛。 换个角度,A 股在新村长杀鸡儆猴的操作下,如果有变化,债券和这些分红股票可能会进入下跌趋势。
长江电力我肯定会一直在自选的,我 22 左右肯定会买回来,最近估计很难(今天 25.5 了...)
64 天前
回复了 Leslie5205912 创建的主题 杭州 杭州地铁太贵,准备还是电动车通勤了
@airmour 防滑摩托胎,一般店里都有备货的,你也可以淘宝买过来(注意轮毂尺寸),出手工费帮你安装。
换轮胎很麻烦的,所以差价不大还是建议店里买。

我时间久了,不记得牌子了,好像是朝阳论坛。
64 天前
回复了 DavidTsou 创建的主题 投资 2024 年 目前把钱存哪里收益高点。
很巧,我年前对比了一波货币基金,就是你说的这些,七日年化都是 1.9%-2.2% 之间,差距不明显。

如果你是去年年初问的,事后诸葛亮的角度来看:
1 )买债券,毕竟债券过去一年是牛市,普遍有 5%,但是债券要是跌起来可就离谱了,很难说 24 年会如何;
2 )买长江电力、四大银行、神华煤炭,每年 6 月底分红,股息率大概是 6%,稳吃;但最近三个月这些股息股全部进入历史高位区间(比如长江电力历史新高),我已经卖了,不敢拿了。
3 )如果你这些钱可以准备十年不用,留着养老,可以买一些分红保险,能保证年化 3% 以上,但是从去年底开始也逐渐没有了。

所以你的这个问题问的太晚了,本来的这些选择,在 2024 年都变成了不太明智,或者说错失上车机会了。

如果非要选,我建议你考虑股息股,哪怕再跌,也能保证每年回 6%,五年以上一定能回本且赚钱。
64 天前
回复了 magic3584 创建的主题 游戏 我来推荐一下手机上的游戏吧,单机居多
不要在国区买,要么国区没有(版号问题被下架),要么是单独的韭菜版本。
@ljh0585 其实是 S0 就有的玩法,后来被砍爆了(幸运一击触发降低了很多,免伤砍没)。S0 的时候电弧从 1 级到满级都是无敌的,不缺蓝,邦邦硬,堪比现在的野蛮人。后来第二周就直接砍成废物。

现在的回归前提是你得有军帽(不然附魔技能点不出来),并且需要操作,容易暴毙。
暗黑系列的剧情都很简单,恶魔复活,追击恶魔,击败恶魔,恶魔伺机反扑( DLC
剧情伏笔),所以 d4 的主线是及格分,第二幕是亮点。

然后 D4 的剧情的高光都在支线里。每张图有 30+的支线任务,每一幕至少有一个大支线(很多后续的那种),建议慢慢体验。

你可以说 D4 不好玩(确实不好玩,刷材料打杜瑞儿,还有一直有各种复制 bug ,现在 S3 我已经一周没上线),但第一玩,通关剧情还是值的。

@dfkjgklfdjg 这赛季解决了很多细节问题(当然也有新的 bug ),可以回归玩一下强势的冲锋旋风野蛮人,升级很快,世界 boss 、狂潮箱子地图上都有显示了,不像之前那么傻逼。
D4 的问题是,每赛季的小优化,都抵不过策划/制作人的傻逼操作,比如削弱强势职业 build (回旋刀锋/闪电球法),为了卖野蛮人衣服一直让野蛮人超标(野蛮人至少三种超标玩法),比如加强没人打的 uber 莉莉丝。
让人感觉是 下面的执行策划也知道哪里不好,但是上面的老板是傻逼,只能做几个傻逼的改动应付他
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