为什么没有诞生第二个“胖东来”？

[gk2014]

大陆人口那么多，市场那么大，一个胖东来肯定不能满足人们对高品质商品的需求。但为什么就没有诞生第二个胖东来呢？

[eleba]

一口吃不成一个胖东来

[june4]

只要加钱在哪个平台买不到高品质的商品呢，为什么非要别人先选好再喂

[mosfet]

前面忘了，后面忘了，造孽啊

[elone]

@june4 #2 有部分原因是因为懒吧，你意识里某个商场都是高品质的商品，你就会想着去那里你就安心买自己需要的东西就好了。简单直接。

[cs10086]

山姆就是大号胖东来，质量高价格还比胖东来便宜。

[minami]

样板工程罢了

[doudouisamomo]

@cs10086 山姆压榨员工，一天只能上三次厕所，大号不超过 10 分钟，小号 2 分钟，提前报备。。

[ntdll]

我认为这个问题很接近“答案都在书上，为什么不考清华，是不喜欢嘛”

[whtwwo1]

因为几乎没有资本家能主动放弃利润，更不会主动将公司利润分给员工。白花花的银子分给穷人=造孽。

有个朋友在 nvidia ，他们员工基本都有公司的股份，前几年赶上股票暴涨，每天上班跟打了鸡血一样，对公司的忠诚不亚于朝鲜军队。从胖东来员工身上也能看到这种情况。

[nothingtospeak]

学我者生，似我者死
学得再像都超越不了胖东来

[my101du]

先来者优势。 现在后来者综合商超想模仿利润不够又拿不到优质供应商；继续这么做下去吧，又被盒马小象朴朴这种不需要租大面积的小型化超市干的继续失血。 如果胖东来模式都开满了，信不信最后还是开始卷。

[KJH]

@cs10086 之前山姆不是暴雷食品存在安全问题吗

[QingXuJiaZhi]

刘强东也能算一个了，在京东出现之前，电脑城全是骗子。

[anchors]

作为一个零售行业半个从业者来说，胖东来一种优秀的反哺机制，也是自有品牌的意义所在。是因为胖东来有这样的地位才能继续反哺要求代工厂高品质，真正让利给消费者，而很多大超市做到一定规模之后，或者说自有品牌做到一定规模之后会喜欢降本增效，而食品行业可以说一分价钱一分货，特别是定制这种，你贵几毛钱，货就不一样。
主要是胖东来这种模式对自己赚的钱有上限，而其他的公司只是模仿这种形式，没有追求真正的让利。
自有品牌是虽然是定制方会自己赋能价格，但是一味的让品牌溢价和自有品牌定制的初衷就直接违背了。

[KaynWASD]

@KJH 我是这么理解的：他暴雷只是因为有人想让他暴雷。。。 就跟当年韩国的超市被查消防问题一样

[1a7489]

第一个差点就没了还第二个

[cs10086]

@KJH 山姆都是个例，不是成批次的。都是采购的食品，出现个例很正常。不可能每个都检测。
胖东来出问题也不少，只是没人敢报。胖东来的食品出问题确实给你赔了，你还敢曝光啊？

[cs10086]

@doudouisamomo 这个真不知道。那确实够压榨的。

[hahastudio]

感觉缺少定量分析
有人有高品质商品的需求，也有人要便宜到极致的商品
哪边声音大？哪边人多？

[Nasdaq]

@doudouisamomo 这个确实第一次知道，深德里这边看员工上厕所都是很随意的。

[AEDaydreamer]

@june4 因为在现在的经商情况下, 平台里就是多掏了钱也不一定能换来好品质, 胖东来多年坚持换来商家消费者之间最基础有也是最难的客户信任.

[anchors]

@hahastudio 你说的就是质价比了，社区店的形式，那么其实河南还有鲜风，折扣牛这类型的产品就符合你说的，这种也算是可以的，山姆东西很差吗，不差，但是运行模式不太匹配。毕竟这是一个开会员才能消费的超市，如果和非会员超市一样，那么已经可以证明模式的失败了。

[wxiao333]

如果从品质方面来讲 其实有很多，比如成都的伊藤洋华堂。
但是胖东来的老板，其实很擅长营销，有一种说法是，他每周必拿一个热搜。没有话题的时候，他总想找点话题出来。 所以造成了它在全国的广泛知名度。但实际上来说，跟它差不多的商场/超市其实是挺多的。

[coderluan]

只谈商品和价格，胖东来没啥特殊的，特殊的人性化服务，这是善待员工结果，说白了就是老板愿意牺牲金钱获得内心的满足，有这种需求的人虽然不多，但是也不至于就于东来一个，问题是这事在零售行业是没有一个明确的兑换机制的，没人能保证他们牺牲了钱就会得到认可。哪怕真有超市一样干了，舆论可能也只会说他只是蹩脚的模仿者。再举一个有兑换机制的例子，就是搞科研的即可以公开论文获得荣誉，也可以不公开拿去赚钱。

[elias94]

毕竟不都是社会主义企业主，99%都是资本主义企业家。而资本主义的内容就是通过购买劳动力进行剥削

[doudouisamomo]

@Nasdaq 深德里是哪里牙，我是以前就看到杭州的新闻，1818 报道的，然后我就没再续卡了。

，

8,747 views May 31, 2022 1818 黄金眼 2022
[有人换岗去厕所 收到辞职申请表] 王大姐在一家山姆会员商店当促销员，前几天收到了辞职申请表，上面写着违纪开除。据王大姐说，走到这一步的原因，仅仅是她想去上个厕所。她还告诉记者，虽然工作守则、合同上没写，但他们被要求一天工作时间只能上两次厕所，而且必须报备...情况真是这样吗？记者向超市值班领导核实，对方的答复很专业。

[duanxianze]

因为于东来是管理上的天才，这真是实话，胖东来不是靠什么 “福利”，“品质”活下来的，靠的是天才般的管理体制

[JeffreyCai]

之前听罗永浩的十字路口，请来了 miniso 的老板叶国富，说是要把永辉搞成像胖东来的模式，不知道现在怎么样了

[Nasdaq]

@doudouisamomo #26 这个我理解是那种发试吃的员工吗？那确实离不开人，据我观察试吃档口不是一直都开的（有加工/拆盒/切开时间）

[rsyjjsn]

你猜为何胖东来没有全国铺市场，你说胖东来管不了那么多，你完全可以让胖东来去招聘最顶级的人才，钱给够，处罚够严，严格管理供应商，统一货源，其实完全可以铺开，这样全国人民都会享受到高品质商品，胖东来肯定也愿意。

现实是 TM 这些资本疯狂找胖东来所在监管部门和上级领导，施压胖东来并要求入股投资，然后撺掇上市，圈一波快钱，你说市委书记找你，说有个资本要投资你，他只提供资金，不管运营，换你你怎么做，不答应就各种弄你，答应后续就是通过资本控制你的公司，所以胖东来只能在自己的一亩三分地守着，也不畏强权😂

[WilsonGGG]

1 、其实哪里有多少高品质需求，胖东来最多算是中品质需求。
国内中品质需求的标杆有盒马、山姆和 Costco ，后两者收两百多的会员费都被骂死（但这很有效，筛选了一大批人）。

2 、在一个区域做好容易，辐射到全国能做好太难了。

[changnet]

@june4 很多商场加钱也买不到高品质的商品。因为那个商场定位就那样，它提供高品质的商品别人不买，它就没有利润无法存活，只能降价。降价就只能提供品质更低的商品。

比如淘宝，同样的商品那么多，有贵的有便宜的。但由于淘宝的定位并不是卖高品质商品，有人花更高的价格买的东西和便宜的品质一样

所以为什么一般人下意识京东的品质比淘宝好，山姆、胖东来比一般的商场的东西品质要好。因为人家有那样的定位，花了成本去控制品质

[doudouisamomo]

@Nasdaq #29 的确是这样，促销员都是外包的，被山姆的管理员管着，不能说外包就不是人了。而且离不开就多招嘛，这是人性化的问题。

[FireKey]

胖东来出名不是商品品质有多好,这种高品质的商超多得是.出名是老板肯让利给员工,并且能在 95%利润用于员工福利的情况下继续发展.正常的企业就算老板学胖东来让利,也没有这个水平让超市稳定经营下去.

[jellybool]

最主要的原因是只有一个于东来

[evilHa]

白花花的银子分给穷人，作孽啊！

大同的理想的人，太少了，像东子那样的算不错的了，奈何他要趟资本的水，那很多事情就不是他能做主的了。

东来还是清醒，差不多就够了，40 亿我敢分，钱我够花就行。你要是换个人，那不得可劲扩张吗？

[EricFuture]

@june4 不一定吧，中国高价低质的东西还是挺多的，很多都没有质量安全保障

[godall]

胖东来为啥能盈利且活的很好？

归根到底真正践行了 XI 的一句话：人民群众对美好生活的向往，是我们全力追求的目标！

这里的人民群众包括员工、也包括消费者，也包括上游生产商。
员工：提供超过当地的工资收入待遇，让他们有 2 个感觉，1 是自觉跟企业站在一个角度，做好企业就是回报自己，2 是自己不是胖老板这块料，自己出去开李东来，张东来搞不定。
消费者：愿意提供相对较高的价格买取放心的产品。要知道选择合格满意的产品是很难的，有企业帮你选了，自己省心多了。只要想想现在国内新能源车市场就明白了，满大街的托和媒体吹捧新产品，到手一看这个不行那个不是，闹心死了，其他产品也一样。
供应商：有足够的利润，稳稳做好产品就是了，也不会像新能源车企业要求配件商一样，每年成本给我下降 10%——这不逼着上游企业偷工减料吗。

[pigz]

全国性的商超很难做到胖东来这种形式，因为股权不够集中，股东诉求不一，即使想做也很难执行好，受资本掣肘的企业唯一的共识就是利润；
而地域性商超基本就是创始人的意志贯彻，比如东北的比优特，还有河北的信誉楼，据说于东来早期也是去向信誉楼创始人学习，胖东来也参考了信誉楼经营理念。

[anmie]

@pigz 哇靠，居然还有人知道信誉楼，6666.
确实不错。信誉楼只不过规模没有那么大而已。

[pigz]

@anmie 从营收规模上来说，信誉楼应该一直比胖东来高，毕竟店多，只是胖东来这几年的增长比较快

[377848]

@KJH #12 山姆这几年的动作，很明显是想跑路了，大量开店，运营班子又换了。。。

[pipibai]

@june4 挑选高价高质的商品并不是一件容易的事, 高价低质的商品也很多

[HeyWeGo]

品质不掉队只是胖东来作为商超来说的底线，更重要的是它对待利润和工作的态度符合理性人的直觉。

[Woolaman]

@doudouisamomo 真的假的？

[foryou2023]

如果你招了一个人，你会把利润大部分分给员工么？或者超出市场定价高额分红么？我自问一下，要打一个问号？或者说虚空假设一下，你 1 年赚 1 亿的纯利润，你愿意分出 9000 万拿出去分红不

[frankies]

又一个中式造神毁神文化惯性的一个范例。不要再造神了。

胖东来就是典型的商业地产模式，只不过碰巧抓住群众 G 点竟然把互联网流量舆论做起来了，不明真相的吃瓜观众惯性得开始神话美化胖东来和于东来本人。

商业地产模式主要是靠吸纳第三方品牌来开店抽成收租盈利，是的，胖东来里是有第三方品牌专卖店的，胖东来是商场运营方之一，也是为第三方获客打造的爆款。这种模式全国有很多，但真的很幸运胖东来做成互联网流量入口了，有了更多第三方来给胖东来交钱入驻，侧面说明胖东来运营能力也很 nice 。

至于胖东来的商品、服务、员工关怀等等，不要神话，这些只是持续获取用户流量营销保障商业地产可持续发展的必要手段。

一句话：胖东来就是 IP ，这个 IP 能带来的东西很赚钱，仅此而已。当这个 IP 塌房(造神的必然结局)，舆论反噬的毁神造成的损失也是巨大的。

[icyalala]

@june4 并不是`只要加钱就能买到高品质`

举个例子，如果想买好一些的茶叶，几千一斤的茶你能挑花眼，如果你没有基础的茶叶和品牌的认知，那你花再多钱买回来的茶品质都不一定比大几百的好到哪里去。你必须去花时间去做调研和筛选，或者你需要找一个你信任的人让他去做筛选。

[jadewant]

所有商业里面的“真诚”，其目的都是为了利益。（类似人际关系中的“讨好”，最终目的是为了自己利益）
从创业时期的“不满意退货”到后来的“成本价公开”等等，都是拿捏消费者心理，建立成“真诚”的形象，稳固其核心利益。

当然，相比其他超市体验来说，对消费者也算是好事，也算是某个层面上的双赢吧。

[zuosiruan]

@elias94 资本主义不好吗，不好怎么都想进外企？

[zxdwe]

@coderluan 是的，评论区都看到了价格和选品方面。其实胖东来的核心竞争力是善待员工，大家有时间去胖东来感受下，一次可能感受不出来。我知道的，他们至少在 15 年前就已经是善待员工的思路，每个员工的状态都不一样，不是演的，不是逼出来的，而是发自内心的尊重顾客和服务顾客。

[opengps]

不一定没有，但肯定没让你知道

[iden]

胖东来如果归纳为对顾客好，那类似的还是有很多的；
但是如果归纳为对顾客好+对员工好，确实还是很少的。

[fredweili]

走不出河南的地方品牌，没什么意义

[ensonfun]

因为胖东来本来也没什么竞争力啊，就普通一个超市。对一些小县城的超市可能降维打击，但是对于一线甚至二线城市来说，盒马、山姆，甚至改造后的永辉，根本不比胖东来差好吧？至少没有档次的差距。这也是为什么胖东来走不出河南。

[Helsing]

@cs10086 #5
搞笑的吧，要不搜搜今年山姆都出了多少次问题了

[yidinghe]

胖东来最独特的地方有两个：

1. 对员工，胖东来将 90%以上的净利润分配给他们。
2. 对供应商，胖东来的账期极短甚至现结。

其他零售企业想要学胖东来，必须从这两个地方开始，否则永远都达不到胖东来这个服务水平。

不是胖东来走不出河南，而是其他地方既没有能力引进，也没有能力自己创生出来。

[Yishanshan]

@frankies 至于胖东来的商品、服务、员工关怀等等，不要神话，这些只是持续获取用户流量营销保障商业地产可持续发展的必要手段。
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如果这些能带来流量为啥其他公司不学呢？是学不会吗。永辉去学了，他学到了吗？

[elias94]

@zuosiruan 资本主义的资产阶级为了统治的延续，不得以做出了制度性的让步，出台并严格执行了劳动法，目的是缓解阶级矛盾，是得对劳动力的剥削继续延续。工会是被剥削劳动者自发形成的阶级斗争工具。而我国是社会主义国家，已经从制度上消灭了剥削制度和剥削阶级。都想进外企大概是因为中了资产阶级的糖衣炮弹，

[dubidu]

你得先是当地豪强、老炮儿。打过架吗，坐过牢吗，没资历兄弟不服你,地方也老找你麻烦

[clemente]

@june4 比如车 比如房子

贵的不一定好
单纯从产品本身

[frankilla]

@cs10086 #15 6

[liulicaixiao]

最近的胖东来应该是山姆，不过已经被阿里占领了

[ysxb1145]

胖东来东西卖的比其他超市贵，我们这边永辉啥的胖改完东西全涨价了

[muooOOO]

1. 大家都认为是于东来主动让利，我认为是于东来守住了这部分利润，守住了本就属于员工，上下游和顾客的利益
2. 别的企业里，这部分利润全都被股东，地方国资分走，甚至还要牺牲企业长期的发展狠狠地上市圈钱。
3. 一个企业在发展中，要么成为"当代包税制"下赚钱的工具，否则就要被打压或取代
4. 胖东来很幸运，在这个畸形的环境中成长了起来
5. 胖东来疯狂上热点，因为他很清楚对手是谁

基于以上这几点，胖东来的出现，是小概率事件

[cs10086]

@Helsing 那你自己看看出的都是啥问题？

[ytll21]

@elias94 #59 资本主义的资产阶级为了统治的延续，不得以做出了制度性的让步，出台并严格执行了劳动法，目的是缓解阶级矛盾，是得对劳动力的剥削继续延续。工会是被剥削劳动者自发形成的阶级斗争工具。而我国是社会主义国家，已经从制度上消灭了剥削制度和剥削阶级。都想进外企大概是因为中了资产阶级的糖衣炮弹，
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已经从制度上消灭了剥削制度和剥削阶级，那么杭州招商事件里面的国企和政府官员是哪个阶级呀？难道是纯爱阶级？

[akakidz]

评论区就能看出来 认可他的品质的人并没有特别多，至于薪资待遇，只有放在这种级别的城市，才算是很有竞争力的优势。

个人认为真正难复制的不是胖东来的管理模式，而是 造神 和 洗脑，把老板、企业文化和价值观包装成一种精神符号，再让员工和消费者高度认同。这个东西才是最难复制的，薪资待遇售后服务 只要愿意赔钱都能做出来，但是如果缺少了积累的过程，直接开出来 马上就能让羊毛党薅死

[Danswerme]

没去过胖东来，也对他们老板的语录不感兴趣，但我对他们员工的待遇很羡慕。

[left7410]

因为商人不肯放出自己利益，都像胖东来一样，早就共产了

[microscopec]

@doudouisamomo #7 别瞎说，山姆只是让中国员工先进步，提前奋斗，毕竟能吃苦的就多吃

[manhere]

无法批量复制的模式，成功绝大部分是靠运气。

[WayneCmd]

奥乐齐？

[zhengqiang64]

因为资本是逐利的，而胖东来的行为，不符合资本。所以只有他成功了。
资本的根本就是剥削员工的剩余价值，而胖东来做的其实是价值再分配。