再也不点外卖了!就是别人吃剩的

[anything66]

才点两次，以前吃便利店盒饭车仔面 要么麦当劳汉堡王，这回试了美团两次还可以，推送一个拼好饭，新人一单很便宜 4.9 点了味道不错 手撕鸡米饭…

第二天又点了 这次收到的黄焖鸡米饭 好难吃啊 就是别人吃剩的 真的是边角料的!还 9.9 只便宜几块钱 叫我吃别人的剩菜! 我艹 简直是侮辱人!以后再也不怨自己不点外卖不好好吃饭了 随便吃个方便面都比吃剩菜强! 还 10 块…简直是坑人! 不知道是商家吃剩的还是骑手吃剩的! 太恶心了! 卸了美团!

结局 美团退款了 说会加强商家监管…确实要加强啊

[NewYear]

我也是最近才接触外卖，感觉要理性。

我都是选连锁店，这种做餐人员没有过多的“主人公意识”，食物的品质比其他店铺可靠。
然后就是选大店的，平时也可能会去吃，这种店要么不做，要做的话不至于缺那三瓜俩枣。
最后是平时去吃的小店，这种其实也不差，但是仔细看过了，价格贵许多划不来。
实在不行的话就选预制菜餐馆了，那种不做堂食的，都是一份一份的，都是一次性用品，品质应该是比较稳定的。

拼好饭里面价格还是很便宜的，所以靠谱的前面 3 类都选择不做，毕竟自身成本高一些，我这边也就看到一个“蒙自源”，完全就找不到第二个选择。

普通外卖的话，价格看起来没有便宜多少，只有新人补贴的时候才会有性价比。

综合下来：靠谱就吃》不靠谱就堂食》自己做也可以。
吃的方面还是小心一点好，上面很多没有去过、不认识的店，最好不要碰。

[KevinDo2]

外卖 = 吃剩的，真是好笑的逻辑。
你别点拼好饭，点有线下堂食的店铺也不至于如此。

[anything66]

@NewYear 那家店我地图上找了 没有这家店的! 可能是私人小作坊 主要是好评好几百 拼了 2000 份了 几百好评都说分量很足很好吃 差评也有几十个 当时没看差评的就点了

[coderluan]

楼主不会认为这种拼饭是，你花 10 块，平台补贴 5 块，然后你吃 15 的饭吧。但是实际上是你花 10 块，平台抽 5 块，商家按 5 块钱给你做。那么黄焖鸡米饭自然没办法用鸡腿，只能用鸡关节了，确实是边角料像是剩菜，你因此不点外卖也没什么。但是你要说就是别人吃剩的，甚至是骑手吃剩的，那还得更多证据吧，否则有点看不起人吧。

[NewYear]

@anything66

网购先看差评是好习惯，看成交反而没有意义。
成交量只能证明“便宜”。
所以外卖“不能贪便宜”。

还是要有成本意识啊兄弟，你的一份饭，种菜到卖菜、餐馆做餐、配送费、一次性餐具、平台抽成。
这么多环节，其中不能批量操作降低成本的有餐馆做餐、配送、平台抽成，能便宜到哪里去，综合成本高，就更不能选特别便宜的。

[Conantv2]

拼好饭是美团强迫商家参加的，商家做一单亏一单，质量可想而知。

[hauibojek]

不是，太偏激了吧。

[erwin985211]

@coderluan #4 实际上骑手也得分钱。外卖的综合利润是 25%左右。9,9 的饭我是不敢吃

[x86]

你不会以为美团是带慈善家把，还补贴，美团是 3 头吸血，商家+骑手+消费者。

[MASAILA]

这是和时代有多脱节

[344457769]

看了下时间……是 2023 年呀。
怎么还有人吃几块钱的外卖，然后还怪平台怪商家的……

某多多几块钱的卫生巾你怕脏你不买
某宝上的便宜的山寨护肤品你怕有害你不买
小超市里的杂牌食用油你怕不健康你不买

怎么，美团上面出个 9 块 9 的饭，你觉得好吃又健康了？

[wangritian]

报警吧

[CNM47589]

你花十块钱，一个大活人帮你准备，一个大活人帮你送到门口，不是剩饭都不合理

[anything66]

@coderluan 反正太可怕了!那个卖相就是吃剩的菜!我去…还是缺少经验 遇到这样的他们就是直接退单 拍照片…我照片当时没多想就没拍 就吃了 越吃越觉得不对

反正是以后死也不点美团了! 卸了!美团买菜啥也不用了!就是辣鸡

[anything66]

@MASAILA 吃麦当劳 711 全家的饭 和时代脱节?

[anything66]

@CNM47589 那上面附近的拼好饭都是 10 块左右的 写了已优惠 5-6 块钱 单点不拼也才 15 ，16

[dobelee]

你点多少钱的？
我 365 天几乎都吃外卖。我的外卖三原则，不会遇到你说的问题。
1. 含肉的少于 25 不点
2. 非线下连锁店不点
3. 城中村店铺不点

[fcfangcc]

坐标杭州。我外面只点去过的店，基本一餐在 25-30 左右，便宜的我是不敢吃

[domainnamesir]

点外卖点你熟悉的店，去过门店吃的，麦当劳肯德基是可以的，想要吃的好还是本地大排档餐馆，这种基本没优惠，而且外卖比去店里贵，总之想要吃的好就不要贪便宜。

我推荐自己买菜自己煮，便宜，分量多。

[anything66]

@dobelee 应该就是城中村的!后来看了地图 都找不到这家店 可能是私人小作坊 没有线下店的

[Rache1]

所以，有没有真正的商家，来说说这个拼好饭是怎么一回事儿，之前看到有说法是，拼好饭挂多少，商家实际收入就是多少。只是变成了 拼单 + 统一配送的模式，收餐时间会变长。

[anything66]

@CNM47589 我这边在郊区比较偏 不是市区 线下吃个现炒木桶饭才 12-16 之间，我多次去吃 很好吃的…黄焖鸡米饭就 16 美团显示了单点什么价格的…10 块钱在郊区不是钱?

[anything66]

@Rache1 确实等了很久

[lerry]

我现在只点有真实门店的商家，也会去看看点评

[anything66]

@fcfangcc 那是杭州市区吧

[U7Q5tLAex2FI0o0g]

因噎废食，说的就是你这种人。

[dobelee]

@anything66 这种赶紧 ban 了吧，吃的东西要谨慎啊。

[anything66]

@dobelee 学到了

[pinkbook]

点外面有一个很重要，看商家店铺有没有正常的门店，很多销量高的商家只上传一个厨房的图片，这种店铺不要碰

[fzls]

拼好饭就是这种品质-。-建议还是点外面的叫的上来名字的店面的外卖

[fridaycatye]

常识啊常识，稍微有点生活常识都不会点这顿饭，更别说还发帖吐槽。。。。

[loryyang]

这价格，你去店里怕也吃不到什么好的吧？

[domainnamesir]

@pinkbook 很多店我一看店名就知道专做外卖小作坊，或者没门店的，所以我只点我去过门店的，了解卫生情况的。

[weiwenhao]

点外面必须点带有实体店铺的，饿了么可以看有没有店铺的图片。一般都是真的

[zhaoweihao]

一分钱一分货，外卖 30 往上的还是可以的

[anything66]

@pinkbook 谢谢！没注意

[jrtzxh020]

便宜的只点猪脚饭和沙县，基本都有店面。。。

[HunSiKing]

去吃一个肯德基的 鸡肉卷吧, 13.5 到店自提.

[elevioux]

我在 eleme 上点的时候都会去商家页面看看。门面一看就是专门做外卖的，城中村的，不点。

[anything66]

@weiwenhao 我只看了商家那里有个地址 就以为是真的店铺了
@domainnamesir 看了商家那里没照片，档案里只有营业执照，今年 7 月注册的，地图上竟然也没有找到营业执照的地址! 我去…这餐饮执照就这么随便下的?? 这样的黑店太暴利了吧 不用租店面照样开餐馆

[anything66]

@HunSiKing 是 随便吃点什么都比这强! TMD

[monkeyzsf]

我选维小饭，每天中央厨房配送到各门店，目前吃了 1 年多没啥问题，干净卫生还能计算热量。

[day0]

拼好饭也有塔斯汀之类的，和店里套餐也差不多

[zsxzy]

我只点去实体店吃过的, 在天虹等大商场有店的外卖.. 应该靠谱一点

[EthanCYQ]

你这一点逻辑性都没有？

[burstlinking]

拼好饭只点固定几家，吃过有堂食或者连锁的。。。。

[fatpower]

9.9 的你敢吃

[43n5Z6GyW39943pj]

只敢点去过堂食的店铺...

[javen73]

直接买预制菜的店不就好了🤣 再也不用担心是剩菜了

[zictos]

一般只点那种装修特别好的有照片的并且评价好的店，大部分时候还可以，遇到一个好店就经常点，不好吃的上一次当就再也不点了。

看评价的话首先看差评都是什么原因，如果遇到那种在差评中跟顾客互怼的店绝对不会点，不管顾客评价内容是否有理（因为这种情况下要是顾客真遇到什么问题，他们的态度肯定也大概率不会好）。
然后按评价最新排序，看最近的一些评价都怎么样。另外看一些评价中的图片，看菜品的照片怎么样。虽然评价可能是刷的，但还是可以了解个大概的。

[oneKnow]

从感叹号的密集程度可以看出 op 很难受

[FreshOldMan]

好久不点外卖了，去厨房看看，你就知道多恶心了

[anything66]

@fatpower 我又下了美团看了 那个黄焖鸡米饭单点显示 13.6 呢，拼单就是 9.9 ，单点 13.6 的你敢不敢吃?

[anything66]

@zictos 嗯嗯 谢谢

[popvlovs]

我点过一次，有部分食材完全馊了，可以直接平台退款，不扯皮

[anything66]

@oneKnow wow wowwow

[yinshang]

更多的是料理包、预制菜。
几块钱的外卖，你还真指望有人给你做

[anubu]

不是价格问题，之前一直在美团拼饭，就是 9 块 10 块的样子。拼的就是公司附近的，自己去吃过的。

一点经验：
- 点自己去过的店，至少确认了有堂食且自己认可其质量和卫生情况。线上线下不一致翻车的概率相对低一些。
- 人生地不熟的场景，金拱门开封菜一致性较好，是较稳妥的选择。另外，便利店的便当也是一个选择，十来块的样子。大型连锁店都是流水线生产，卫生质量相对有保障。
- 3 片牛肉 2 筷头面条的化隆牛肉面都要十来块了。做好预期管理很重要，确认自己是想稳妥的吃顿便饭还是想尝鲜探雷，心里有预期就不会太崩溃。

[aulayli]

外卖小作坊不要点，选择连锁店+专送的靠谱点。

[anything66]

@anubu 我觉得少点没关系 就是那副样子就是别人吃剩的!菜凉的…吃剩的菜混一起 大家都知道什么样的…太恶心了 侮辱人啊 死都不和美团来往了…再也不会下了!

[lakehylia]

点连锁店的，线下吃过的。

[anything66]

@popvlovs 平台客服说我没拍照片没法给我核实处理

[BlueBing]

现在基本是个上进的小店都会考虑刷评价和销量。
所以评价只可以参考下限，即差评。
图个放心，可以点乡村基等连锁店的外卖。预制米线之类也能接受。
别说拼好饭了，我点实体店那种菜馆，就是能出硬菜大菜的那种，五六十也吃不到啥讲究的。

[Arguments]

外卖只点有线下店的，线下店不能只有个厨房照片，要有门店照，就餐区照片，厨房照片。不然很容易点到只做外卖的小作坊，卫生根本不达标

[LieNoWell]

@lakehylia #61

正解。

[Bigbelly]

“这次收到的黄焖鸡米饭 好难吃啊 就是别人吃剩的 ”这逻辑，别人吃剩的依据是什么

[AreYou0k]

@coderluan #4 确实, 薅羊毛还是得选连锁的. 小商家根本占不到便宜,

[AreYou0k]

想薅羊毛选连锁的. 小商家你以为占到便宜, 实际上吃大亏.

[Ally]

没有线下实体店的不点

[ZeroDu]

20 多或者 30 以上，会好很多，当然跟线下没法比。外卖送过来的肯定会差点。你 10 、4.9 的质量怎么可能好，商家才到手多少。还有平台的各种 vip 券，其实商家也是要承担一定费用的

[Panameragt]

非连锁餐饮品牌 或者 实付低于 30 元的 ，不要抱有希望

[sospopo101343793]

这么便宜的餐你也敢吃。。。

[fatpower]

@anything66 不敢吃，我只点有线下门店的，最少 30 。为自己的健康负责。

[LK99]

我外卖只敢点肯德基、麦当劳、汉堡王。
其他还有推荐的嘛？

[vincent7245]

@LK99 亲自去周围的店吃几次就知道了啊，我公司周围有一家拉面盖浇饭，以前下班偶尔会去吃，开放的厨房能看到很干净，而且所有的菜都是现炒的，没有预置菜，我也看到他们打包外卖和堂食的一样，所以在公司点他家外卖就会很放心。

[shiguiyou]

只点品牌的和线下知道去吃过的店。

[e1d4py0KiD6KgqkQ]

呵呵，毕业后前三年干的专业的工作（电气自动化），后面就一直从事餐饮行业，当下公司目前亚洲餐饮业排名前五，够大够牛了吧。能自己做饭绝对自己做，上班吃饭也是找那种开放式厨房看得见的，门口看进来卫生干净，最好是本土人开的夫妻店，再多一两个兼职工，其他的不进，品牌啥的一边去，我是去吃饭的，不是去看品牌的，要吃干净卫生，其次吃饱

[Revenant]

想起一句成语：因噎废食

[yolee599]

9.9 的饭怎么可能会有正常的肉，含肉的饭最少都 15 块了

[Bad0Guy]

你对自己的胃不负责，你的身体也可以不用为你的健康负责。要吃就吃的好一点，我父母经常跟我说别的钱该省的就省，吃饭的钱千万不要省，吃得好吃得饱才是最重要的。并且我工作餐基本都是在美团上点，最便宜的一顿也是 18 起步，真别这样作贱自己

[DesmondQ]

之前点外卖大部分会选在商场里的店，最起码是实体店，相对卫生点（现在也不点了，要么自己做要么去店里吃，外卖真的是越来越贵了。。。

[jacksonj297]

买了个 3 万元的九号 e300p 电动摩托车去哪吃饭都很方便 22.9 公里只要 16 分钟。

[jacksonj297]

还送了几单外卖发现外卖真的差，什么万达店都是小巷子里的纯外卖店，各种科技。给我 1000 块钱都不吃。拼好饭一单两三四块配送费骑手一次接四五单配送到同一个小区的单。还要爬楼。商家给我看了一单收入 3 块钱，还有的倒贴钱的因为没人送配送费一块钱一块钱地加价加价到了 10 块钱，商家做一单倒贴 5 块钱。

[Leonard]

别贪便宜，别点那种没实体店的

[zololiu]

你这个标题就很耸动，成功吸引我进来了

[horizon]

你点这个价格的，就要有这种觉悟啊。。
天上不会掉馅饼

[karnaugh]

呃，怎么感觉这能上 V2EX 的程序员连个外卖都没点过。。。

[dasbn]

如果是吃剩下的，那么一天这么多单，就意味着更多人吃，然后剩下，想想这么批量的生产也不可能。
自己做一个，抛开人工不谈，你觉得值多少。

[cccj1]

我都好久没吃外卖了，天天在公司楼下地摊买饭吃，外卖选来选去就那些品类，都快吃吐了

[GP1]

你的问题，贪便宜。

[y1y1]

2023 年还撸的到几块钱的外卖？我当是 2019 年呢！

[jsq2627]

有些商家会专门恶心点拼好饭的客人，用剩菜剩饭，因为赔本又不得不做，我怀疑楼主可能遇到这种商家了

[vincentqi]

几个常识：
1. 骑手一单的配送费实收是 5 ～ 8 元（不同城市价格不一样），一天不躺平不拼命能送 30 单左右，一天的收入是 150 ～ 240 元左右
2. 平台向商家的扣点一般在 20%左右，如果一单是 20 元，扣点就是 4 块。4 块也是美团的保底扣点，所以大部分商家都是 20 起送
3. 商家支付给平台（并向买家收取）的配送费一般在 4 元/单左右，所有另一半的配送费是平台支付的（可以看下美团的财报，佣金收入的很大部分支付给了骑手）。

通过以上这些基本事实，如果你一单在 20 元及以下，那么美团不赚钱，商家微利或者微亏。

如果一单买家支付 20 元，扣除 4 块名义配送费（实际不够），扣除 4 元美团扣点，商家到手 12 元。一般门店经营的餐饮毛利是 60%，食材 40%，所以商家实际的食材成本在 4.8 元左右。

所以你点了一个 20 元的外卖，食材成本是 4.8 元左右，高于 4.8 是商家在搞活动，低于 4.8 商家能挣钱

[anything66]

@jsq2627 真的钱是小事 就是太恶心人了!

[anything66]

@dasbn 我看了和那些差评的分量一样少! 都是半碗 和差评说的一样 辣鸡店!反正再也不点外卖了 还是去连锁店吃

[DiamondY]

点外卖就别贪便宜了，别人没钱挣，恶心的是不肯给钱的人

[anything66]

@DiamondY 呵呵呵呵呵

[popvlovs]

@anything66 我查了下当时的退款记录，当时商家是拒绝退款的，然后美团好像有一个什么放心吃理赔，走的那个渠道，平台就直接退款给我了

[Webpoplayer]

外卖,只点我实际到店吃过的,知道店在哪里的,来来回回就那么几个店

[WaterMC]

全文我只关注到了 9.9 元的这个价格，黄焖鸡饭。
回想起我打开外卖软件，甚至连一个鸡蛋灌饼都要 9 元的情况下，楼主那边的物价真的好低。