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回复总数  2285
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55 天前
回复了 YugenFring 创建的主题 美酒与美食 你们的面汤是怎么做的
再補充一點,青椒肉絲可以加一點水來炒,因爲水會炒成濃滷汁,澆在麵裏能給麵湯再次增味。
55 天前
回复了 YugenFring 创建的主题 美酒与美食 你们的面汤是怎么做的
@Henrybsbhp 也可根據口味加上白胡椒粉。
55 天前
回复了 YugenFring 创建的主题 美酒与美食 你们的面汤是怎么做的
鹽、鷄精(味精)、十三香、醬油(就通用的調味醬油就好,不用生抽 / 老抽)、豬油、蔥。

以上是麵湯的調味料,但這是不够的。我一般會吃青椒肉絲麵,所以會用五花肉炒一碗青椒肉絲作爲蓋在麵上的澆頭。爲什麼用五花肉炒?因爲五花肉出油,可以增香,我可以吃兩大碗。
希望大家都能知足而樂。
56 天前
回复了 vczyh 创建的主题 汽车 50W 左右应该买什么车?
怕國產電車淘汰、背刺太快的話就再提高點預算上 Model X|S ,或者選 Model Y 高性能版,還能省不少錢。
如果無所謂淘汰速度的話就根據你自己的第一感覺來吧,不過不管怎樣我都不推薦油車。
61 天前
回复了 dtla 创建的主题 macOS 微信输入法耗电吗?和搜狗比,哪个更好?
RIME 就是大陸國產輸入法。還有,看你的描述來看,感覺你不如花點時間和精力學習一下形碼輸入法,繁體就對應倉頡,簡體對應五筆。熟練後對你打學術相關的專業術語等文字有質的效率飛躍,當然了,這有個大前提是你得知道自己要打的字怎麼寫。
如果你那裏信號好的話,手機熱點就够了。
我就是紅米 K40 (已 Root ),然後開熱點並分享代理給公司電腦的。沒有什麼使用上的問題。
63 天前
回复了 Margelator 创建的主题 问与答 写一句你所知的计算机界名言名句。
還沒聽過什麼名言名句…
63 天前
回复了 cathub86 创建的主题 职场话题 在杭州写代码,买不起房子 很迷茫
一年存 7 萬已經够多了,我 25 的時候,一年最多存四萬。如今 32 ,在上海一年存款也比 25 歲時高不到哪去。房子肯定是買不起了,也沒打算買。混吃等死中,過一年是一年。
65 天前
回复了 672795574 创建的主题  WATCH 各位怎么忍受 apple watch 一天一充的?
我是 Apple Watch Ultra 第一代,基本上一直戴著,包括睡覺。充電的話就每天洗澡和早晚刷牙時充一下電,一般能充滿或充到 80%(電源管理經常會限制在 80%),完全够日常使用了。Apple Watch 現在充電速度也還可以,所以不會有任何續航焦慮。
65 天前
回复了 clacf1 创建的主题 问与答 安徽农村赌博的风气有多严重?
@FreshOldMan 安慶是皖西南,按全國地區劃分的話就是正兒八經的南方人。飲食、文化、習俗都是典型南方地區風格,皖北的人跟我們完全不一樣。安慶也鮮有皖北人會來,互相交流亦不多。
65 天前
回复了 clacf1 创建的主题 问与答 安徽农村赌博的风气有多严重?
@Egfly

同安慶,我是城區,我家電梯 LCD 廣告都是各種麻將館、棋牌室。留在本地沒出去的年輕人不少都有打麻將的愛好,會經常聚在一起打麻將。過年過節這種大家都從外地回來的日子更是打得兇,他們經常打個通宵,輸上萬塊都常見。但他們一般都是「欠著」,等下次打贏了抵消「欠款」,也不知道他們如果一直贏不回來的會不會真給錢。

反正我是挺討厭打麻將、賭博的,不過他們打牌也不會影響到他人,不會問我借錢還賭債,所以怎樣我都無所謂了。總比硬要參加一些不認識的人的酒席要強得多。

PS. 安慶不代表安徽,安徽和江蘇一樣,南北文化差異巨大,是個相當「分裂」的省份。各地都有完全不同的習俗、文化和生活方式,所以沒有代表性。
壓歲錢不都是被爸媽拿去再包給別人家的小孩嗎?
看起來你弟都不急,你爲何要急呢?
近年來從不跟同事閒聊,同事只是同事,不是朋友,也不會發展爲朋友。交流只談工作事,煩惱少不少。
80 天前
回复了 GDance 创建的主题 职场话题 年终的礼品是 300E 卡,年终奖还未知
500 E 卡,年終在三月底和工資一起發放…
80 天前
回复了 testy 创建的主题 生活 你们结婚后会上交工资卡吗?
@stinkytofu 對他完全信任跟把工資卡放他手上是兩碼事吧?就算完全信任爲什麼要把工資卡給他呢?如果說把工資卡給對方是展現出對其完全信任的證明,那本身是不是意味著你還是不够信任對方對自己的信任度而需要出示證明來博取對方的信任?恕我不甚理解。
80 天前
回复了 ZE3kr 创建的主题 Apple Apple Vision Pro 首发体验
@ZE3kr 那挺不錯的哦,感謝解惑。
直接用無綫充電就好了吧,我 AirPods Pro 買來就沒用過有綫充好像。
81 天前
回复了 ZE3kr 创建的主题 Apple Apple Vision Pro 首发体验
@ZE3kr 那如果只能鏡像一個 Mac 屏幕的話,我把 Vision Pro 內建的 Safari 放屏幕旁邊,這時候我要在內建 Safari 上輸入內容的話,可以直接用 Mac 的鍵盤去操作嗎?就像 76 樓的朋友所說,可以在 Vision Pro 的 Safari 上按 cmd + c ,然後到 Mac 的屏幕上 cmd + v 嗎?全部都是在一個鍵盤上操作完成。
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